Galletas triangulares en una sartén de gas.

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer galletas triangulares en una sartén de gas? Prepara tu comida. Puedes usar margarina en lugar de mantequilla. Utilice cualquier aceite vegetal para lubricación, pero refinado. La harina de trigo es apta para el grado superior o 1. Lavar el huevo y secarlo con una servilleta.
PASO 2

Derrita la mantequilla o margarina en una cacerola al fuego a fuego lento.
PASO 3

Agregue azúcar y sal a la mantequilla tibia y revuelva.
PASO 4

Por separado, batir el huevo crudo con una batidora y verter la mezcla de huevo en la masa, revolviendo con una espátula.
PASO 5

Apague el refresco con vinagre de mesa y agréguelo a la masa, revuelva.
PASO 6

Tamiza la harina y agrégala a la sartén con el resto de ingredientes. Agrega la harina no toda, sino en partes. Puede que te cueste más o menos que a mí. Concéntrate en la consistencia de la masa.
PASO 7

La masa debe quedar espesa pero pegajosa para las manos.
PASO 8

Calienta el molde para galletas a gas y engrasa con aceite vegetal. Divida la masa en celdas.
PASO 9

Cierra la tapa del molde y hornea las galletas a fuego moderado, volteando el molde de vez en cuando para que los productos horneados se doren por ambos lados. Retire las galletas terminadas del molde y sírvalas calientes con té. ¡Buen provecho!
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