Té de mantequilla tibetano

¡Variación rusa de la famosa bebida! El té de mantequilla tibetano puede considerarse uno de los símbolos de este país. Los lugareños lo beben mucho y con mucho gusto. ¡Y se puede preparar en casa!
44
7823
Elena WilsonElena Wilson
Autora de la receta
Té de mantequilla tibetano0

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
2cucharilla
800ml
1cucharada
2g

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo preparar té tibetano? Solo necesitamos unos pocos ingredientes) Lleva agua filtrada o embotellada. Y asegúrate de hervirlo.

  2. PASO 2

    PASO 2

    En una tetera aparte, prepare té negro como de costumbre. Simplemente vierta agua hirviendo encima y déjelo durante unos cinco minutos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Puedes dividir el té inmediatamente en porciones sin verterlo en un tazón común, como hice yo. Quizás te resulte más conveniente en porciones. Cuele la infusión a través de una malla para que no entren hojas de té en la bebida. Lo vertí en una jarra. Puede verterlo en tazas; necesitará cuatro tazas (o reducir la composición a 1-3 porciones).

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agregue la cantidad requerida de agua hirviendo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agregue mantequilla y sal al té caliente preparado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Batir el té durante 5 minutos. Es muy conveniente hacer esto con una pequeña licuadora que funciona con baterías.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Me tomó exactamente 15 minutos preparar la bebida tibetana, hervirla, prepararla y batirla. Obtendrás esta masa, de hermoso color, opaca.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Puedes preparar té verde y cualquier otro té de la misma forma. Y al gusto, agrega a la bebida edulcorante, canela, jugo de limón, etc., lo que quieras. ¡Disfruta de tu fiesta del té!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
elena
25.11.2023
4.8
Me tomó 15 minutos preparar la bebida. 5 minutos para hervir el agua, 5 minutos para infusionar las hojas de té, 5 minutos para batir la mantequilla y la sal en el té caliente. Tiene un sabor interesante, pero puedes agregarle especias y quedará aún más interesante. ))
Author comment no avatar
chía batta
25.11.2023
4.9
Por cierto, hay que retirar la tetera del fuego cuando aparecen las primeras burbujas, y después de hervir durante 5 minutos no quedará nada vivo, y el té es realmente bueno, bebí este tipo, pero solo verde.
Author comment no avatar
Anya
25.11.2023
5
¿No entiendo de qué “vivir” estás hablando? ¿Sobre el agua que se hierve? El té de esta receta no se hierve en absoluto, sólo agua.
Author comment no avatar
ketty079
25.11.2023
4.7
Chicas, tengo muchas ganas de probarlo, pero me preocupa cómo lo aceptará mi estómago. Cuéntanos sobre este lado del té con mantequilla.
Author comment no avatar
chía batta
25.11.2023
4.8
Repito una vez más: de acuerdo con las reglas, el agua debe hervirse en una tetera hasta que aparezcan las primeras burbujas; luego se conservan todos los microelementos útiles; este es el consumo vivo de agua, pero usted, por supuesto, puede hervir la tetera durante 20 minutos - eso también está bien, pero sobre hervir té -no escribí nada, el té en sí no se hierve, por supuesto))