Tibetischer Buttertee
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie bereitet man tibetischen Tee zu? Wir brauchen nur ein paar Zutaten) Nehmen Sie gefiltertes oder abgefülltes Wasser. Und unbedingt kochen.
SCHRITT 2
In einem separaten Wasserkocher wie gewohnt schwarzen Tee aufbrühen. Einfach kochendes Wasser darübergießen und etwa fünf Minuten einwirken lassen.
SCHRITT 3
Sie können den Tee sofort in Portionen aufteilen, ohne ihn wie ich in eine gemeinsame Schüssel zu gießen. In Portionen kann es für Sie bequemer sein. Den Sud durch ein Sieb abseihen, damit keine Teeblätter in das Getränk gelangen. Ich habe es in einen Krug gegossen. Sie können es in Tassen füllen – Sie benötigen vier Tassen (oder reduzieren Sie die Zusammensetzung auf 1-3 Portionen).
SCHRITT 4
Fügen Sie die erforderliche Menge kochendes Wasser hinzu.
SCHRITT 5
Butter und Salz zum vorbereiteten heißen Tee geben.
SCHRITT 6
Den Tee 5 Minuten lang verquirlen. Dies geht ganz bequem mit einem kleinen Akkumixer.
SCHRITT 7
Ich habe genau 15 Minuten gebraucht, um das tibetische Getränk mit Kochen, Aufbrühen und Schlagen zuzubereiten. Sie erhalten diese Masse, schöne Farbe, deckend.
SCHRITT 8
Auf die gleiche Weise können Sie grünen und jeden anderen Tee aufbrühen. Und zum Abschmecken fügen Sie dem Getränk Süßungsmittel, Zimt, Zitronensaft usw. hinzu – ganz nach Ihrem Geschmack. Genießen Sie Ihre Teeparty!
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