Galletas de azúcar con crema agria

Name: Galletas de azúcar con crema agria
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 300 g CCrea agria; 200 g Azúcar; 200 g Manteca; 600 g Harina de trigo; 2 cucharilla Levadura en polvo; 2 cucharilla Azúcar de vainilla

¡Tu familia definitivamente debería probar estas galletas increíblemente deliciosas! Una de las recetas de galletas más fáciles de hacer es la receta de galletas de azúcar. A pesar de la sencillez de la receta, el manjar resulta muy sabroso y tiene un aspecto muy apetitoso. Ahora compartiré contigo el método de preparación de este dulce alimento.

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Violeta Jones

Autor de la receta

Calorías

1024kcal

Proteínas

16g

Grasas

48g

Carbohidratos

124g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

300g

200g

200g

600g

2cucharilla

2cucharilla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta

lerik

09.10.2023

4.6

¡Intentaré hacer galletas de azúcar este fin de semana!

elena

09.10.2023

4.9

Hago galletas de azúcar con bastante frecuencia. A toda la familia les encantan, especialmente a los niños. Esta receta rinde aproximadamente 1,5 bandejas de estos dulces. La última vez que decidí hacer galletas de azúcar en casa de mi madre, ella no tenía los moldes necesarios. Por eso hicimos formas arbitrarias con nuestra hija. Una vez que intenté reemplazar la mantequilla con margarina, las galletas quedaron incluso más suaves de lo habitual.

Shura

09.10.2023

4.9

Sí, definitivamente azúcar))) Es desmenuzable, dulce y sabroso, ¡al mismo tiempo! Y si le das la forma deseada, ¡también queda interesante!

oksana

09.10.2023

4.6

Estoy de acuerdo con Elena, las galletas quedan más blandas si sustituyes la mantequilla por margarina. Sí, y en lugar de levadura en polvo, uso bicarbonato de sodio, no me gusta mucho el polvo de hornear para hornear) Las galletas de azúcar se derriten en la boca, a mis hijos les encantan, se dispersan como semillas, simplemente no hay nada dañino en los productos.

Strificar

09.10.2023

5

¡Estas son galletas de la infancia! Recuerdo a mi abuela amasando la masa, y todos nosotros, nietos, recortamos galletas con cortadores de galletas, fue muy divertido y ¡las galletas estaban muy ricas! En cuanto a composición y preparación, la receta es tan sencilla como pelar peras, además puedes decorarla a tu gusto con lo que más te guste: chispitas, glaseado, en general, lo que se te ocurra. Sin embargo, normalmente uso margarina en lugar de mantequilla; en principio, en cuanto a hornear, esto es lógico.

Galina Andreevna

09.10.2023

4.8

Hice galletas para la mitad de los productos escritos. Las galletas resultaron ser 2 bandejas para hornear. Los extendí más finos y más gruesos. Más espeso es mejor que no esté seco. Pero en general todo está muy sabroso)))))

alena27

09.10.2023

5

La mantequilla tampoco tiene mucho de bueno, así que hice la mitad de la receta con 50 ml de aceite de oliva. En lugar de crema agria, biokéfir al 1%, harina de primera calidad. No había vainilla. Le agregué canela y jengibre seco porque... tenía miedo de que el aceite tuviera un sabor amargo. La masa resultó dura y no se desplegó, sino que se rompió en pedazos, me enojé mucho. Tuve que esculpir las figuras con mis manos como si fueran plastilina. Lo metí en el horno, ya precalentado a 180 grados, y sólo tardó 15 minutos. A pesar de esto, las galletas subieron y quedaron fragantes, sabrosas y no duras. Espolvoreado con azúcar en polvo. Muchas gracias. Es una pena que un novato no pueda agregar una foto.