Compota de fresa en tarros

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Les arrancamos los rabitos y lavamos las fresas. Hervir el agua.

2. PASO 2

   

   Frascos esterilizadores

3. PASO 3

   

   Y esterilizar las tapas.

4. PASO 4

   

   En cuanto el agua hierva, blanquear las fresas. Baje durante 20-30 segundos 3-4 veces. Y ponerlo en frascos esterilizados.

5. PASO 5

   

   Agrega azúcar al agua donde blanqueaste las fresas.

6. PASO 6

   

   Y volver a hervir

7. PASO 7

   

   Llena los frascos de fresas con agua hirviendo.

8. PASO 8

   

   Coloque la tapa y ciérrela.

9. PASO 9

   

   Dale la vuelta a los frascos. Tan pronto como se enfríe, puedes guardarlo en el sótano o en la despensa.