Melodía soufflé para flauta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Las ciruelas deben lavarse, cortarse en 4 partes y quitarse los huesos. Reserva 1 ciruela para el plato final.

3. PASO 3

   

   Triturar con una batidora hasta obtener un puré, poner en una cacerola, añadir un poco de azúcar y cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos. Coloque el puré terminado (1 cucharada cada uno) en tazones.

4. PASO 4

   

   Remojar la gelatina en una pequeña cantidad de agua. Batir la nata con el azúcar de vainilla hasta que esté estable. Reserve 4-5 cucharadas. cucharadas de crema batida

5. PASO 5

   

   Diluir la gelatina al baño maría y añadir al puré. Luego mezcle el puré restante con la crema en porciones.

6. PASO 6

   

   Llena los cuencos con la masa resultante. Colocar en el frigorífico durante 15 minutos.

7. PASO 7

   

   Decora el postre con 1 cucharada. una cucharada de nata montada y rodajas de ciruela. Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe durante 1 hora o más.

8. PASO 8

   

   Al servir, decora el postre con pétalos de almendra. Eso es todo, el postre está listo, ¡buen provecho a todos!

Comentarios sobre la receta.

Anahit

13.11.2023

4.5

Anna, estoy sentada y mirando, y se me hace la boca agua al ver esta delicia. Mi único consuelo es que yo como requesón con naranja. Gracias por el buen postre.

Shura

13.11.2023

4.6

Ay, Anahit, eres nuestra golosa, sigues buscando recetas dulces y Annushka nos tienta con sus delicias, ¿quién pasará? El postre se ve muy respetable y mágico, el color intrigante de los villancicos y la capa aireada de crema blanca, por supuesto, el reflejo digestivo se activa inmediatamente y la saliva misma gotea incontrolablemente de las glándulas. Sólo queda tragárselo o, como Anahit, calmarse con lo que hay en el frigorífico. ¿Qué haríamos sin frigoríficos? Cuando una mujer no está en casa, los hombres abren el refrigerador hasta 300 veces al día y ¡todavía no pueden obtener suficiente! Bueno, ¡los hombres de Annushka y Anaitov definitivamente no están en peligro!

ana

13.11.2023

4.9

Buenas tardes Shura y Anahit, gracias por vuestros comentarios!!! Shura, gracias por las estadísticas, ¡¡¡ahora sabré cuántas veces al día los hombres abren el refrigerador!!! Anait, ¿está riquísimo el requesón con naranjas? Nunca intenté.

irlandesa

13.11.2023

4.5

Anna, que postre tan bonito, me imagino lo tierno y aireado que es, y la receta no es nada complicada, y creo que puedes hacerla con cualquier frutos rojos y frutas de temporada.

Anahit

13.11.2023

4.6

Anna, está muy rico, también le puse semillas de calabaza. Estos son los restos de una tarta fallida sin hornear según la receta de Yulia. Si abres la página de este pastel, verás el aspecto invendible de este pastel tan sabroso. Shura, es bueno que los hombres no vean cómo nos metemos en el frigorífico 1000 veces al día.

ana

13.11.2023

4.9

Irisha, ¡creo que puedes usar bayas y frutas de temporada en este postre! ¡¡¡También quedará muy rico!!!

ana

13.11.2023

4.9

Anahit, tenemos excusa, ¡¡¡solo entramos al refrigerador por negocios!!!