Soufflé-Melodie für Flöte

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Die Pflaumen müssen gewaschen, in 4 Teile geschnitten und entkernt werden. 1 Pflaume für das letzte Gericht reservieren

3. SCHRITT 3

   

   Mit einem Mixer zu einem Püree zermahlen, in einen Topf geben, etwas Zucker hinzufügen und 5-10 Minuten köcheln lassen. Das fertige Püree (je 1 Esslöffel) in Schüsseln füllen

4. SCHRITT 4

   

   Gelatine in etwas Wasser einweichen. Sahne mit Vanillezucker schaumig schlagen. 4–5 EL beiseite stellen. Löffel Schlagsahne

5. SCHRITT 5

   

   Gelatine im Wasserbad verdünnen und zum Püree geben. Anschließend das restliche Püree portionsweise unter die Sahne mischen.

6. SCHRITT 6

   

   Füllen Sie die Schüsseln mit der resultierenden Masse. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen

7. SCHRITT 7

   

   Dessert mit 1 EL dekorieren. ein Löffel Schlagsahne und Pflaumenscheiben. Zum Abkühlen mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

8. SCHRITT 8

   

   Beim Servieren das Dessert mit Mandelblüten dekorieren. Das ist alles, der Nachtisch ist fertig, guten Appetit allerseits!

Kommentare zum Rezept

Anahit

13.11.2023

4.5

Anna, ich sitze da und schaue zu, und mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich mir das Leckere ansehe. Mein einziger Trost ist, dass ich selbst Hüttenkäse mit Orange esse. Danke für den guten Nachtisch.

Schura

13.11.2023

4.6

Oh, Anahit, du bist unsere Naschkatze, du hältst Ausschau nach süßen Rezepten und Annushka verführt uns mit ihren Köstlichkeiten, wer wird vorbeikommen? Das Dessert sieht sehr ansehnlich und magisch aus, die faszinierende Farbe der Weihnachtslieder und die luftige Kappe aus weißer Sahne, natürlich wird sofort der Verdauungsreflex ausgelöst und der Speichel selbst tropft unkontrolliert aus den Drüsen. Es bleibt nur noch, es zu schlucken oder, wie Anahit, sich mit dem, was im Kühlschrank ist, zu beruhigen. Was würden wir ohne Kühlschränke tun? Wenn eine Frau nicht zu Hause ist, öffnen Männer bis zu 300 Mal am Tag ihren Kühlschrank und können trotzdem nicht genug bekommen! Nun, Annushkas Männer und Anaitovs Männer sind definitiv nicht in Gefahr!

Anna

13.11.2023

4.9

Guten Tag Shura und Anahit, danke für eure Kommentare!!! Shura, danke für die Statistik, jetzt weiß ich, wie oft Männer am Tag den Kühlschrank öffnen!!! Anait, ist Hüttenkäse mit Orangen lecker? Noch nie ausprobiert.

Irisha

13.11.2023

4.5

Anna, was für ein wunderschönes Dessert, ich kann mir vorstellen, wie zart und luftig es ist, und das Rezept ist überhaupt nicht kompliziert, und ich denke, man kann es mit allen Beeren und Früchten der Saison zubereiten

Anahit

13.11.2023

4.6

Anna, es ist sehr lecker, ich habe auch Kürbiskerne hineingelegt. Das sind die Überreste eines gescheiterten No-Bake-Kuchens nach Yulias Rezept. Wenn Sie die Seite dieser Torte öffnen, sehen Sie das unverkäufliche Aussehen dieser sehr leckeren Torte. Shura, es ist gut, dass Männer nicht sehen, wie wir 1000 Mal am Tag in den Kühlschrank gehen

Anna

13.11.2023

4.9

Irisha, ich denke, dass du für dieses Dessert alle Beeren und Früchte der Saison verwenden kannst!!! Es wird auch sehr lecker sein!!!

Anna

13.11.2023

4.9

Anahit, wir haben eine Ausrede, wir gehen nur geschäftlich in den Kühlschrank!!!