Batido de requesón y frambuesas

Name: Batido de requesón y frambuesas
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Yogur; 150 g Requesón; 60 g Frambuesas; 1 cucharada Azúcar

El batido de cuajada con frambuesas es una buena opción para el desayuno. Me llamó mucho la atención el tema de los batidos de verano elaborados con frutas y bayas. Preparo esta bebida saludable para el desayuno tan a menudo como puedo. Cuando las frambuesas maduraron en la casa de campo, inmediatamente las usé para probar nuevas recetas, incluido este batido. Quizás este batido me gustó incluso más que todos los anteriores, excepto el de fresa, que están aproximadamente al mismo nivel. La combinación de requesón tierno y frambuesas hace que esta bebida no solo sea sabrosa, sino también muy nutritiva. Y para el desayuno esto se convierte en un aspecto muy importante.

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Emma Smith

Autor de la receta

Calorías

220kcal

Proteínas

17g

Grasas

10g

Carbohidratos

17g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

150g

150g

60g

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

PASO 1
Prepara los ingredientes. Para preparar un batido con requesón y frambuesas, necesitaremos: frambuesas, yogur natural sin aditivos, requesón tierno, azúcar.
PASO 2
Clasifique las frambuesas, retire las bayas en mal estado. Lavar las frambuesas restantes, secarlas y quitarles los tallos.
PASO 3
Coloque el yogur natural, el requesón tierno, las frambuesas y el azúcar en un recipiente alto. Batir todo con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea y esponjosa.
PASO 4
Vierte el batido en vasos y sirve. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

corazón

16.08.2023

4.7

Me encantan los batidos con frutos rojos y frutas) Siempre los he hecho con leche y esta receta me interesó por sus ingredientes. Decidí cocinar porque siempre tengo leche a mano. Simplemente reemplacé el yogur con crema. Un niño recogió frambuesas frescas. Primero, licué las frambuesas y el azúcar con una batidora de mano. Luego agregué cuajada suave y nata, volví a batir y listo. ¡Ya está lista una bebida sana, ligera, sabrosa y aromática! La consistencia es media, no muy líquida, pero tampoco espesa. Ideal para beber con pajita. La combinación de requesón tierno con frutos rojos en un batido es increíble. El sabor es inusualmente delicado. ¡El batido según esta receta es dietético y nutritivo! Una excelente opción para alimentar a su hijo con requesón) ¡Este nuevo producto es el éxito de la temporada para mí! ¡Muchas gracias al autor!