Salchichas en hojaldre en una sartén
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer salchichas en hojaldre en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes hacer hojaldre tú mismo, pero es más conveniente comprar masa ya preparada. Suele venderse congelado, así que sácalo del congelador con antelación y déjalo a temperatura ambiente para que se descongele. Si se desea, las salchichas se pueden cocinar con antelación. Pero lo cocinaré crudo inmediatamente.
PASO 2
Cortar el hojaldre descongelado en 8 trozos.
PASO 3
Estira un poco cada tira de masa y envuelve en espiral las salchichas preparadas. Envuelve todas las salchichas de esta manera.
PASO 4
Calienta una sartén hasta que esté caliente y vierte en ella aceite vegetal. Luego baja el fuego casi al mínimo y coloca las salchichas preparadas en la masa. Cocínalos tapados para que la masa se caliente y se hornee por dentro. Voltee las salchichas para que se cocinen uniformemente por todos lados.
PASO 5
Poco a poco, las salchichas de la masa adquieren un apetitoso color dorado.
PASO 6
Coloque las salchichas terminadas en la masa en un plato forrado con servilletas de papel para quitarles el exceso de aceite. ¡Estas deliciosas salchichas en masa serán un gran snack durante el día! ¡Buen provecho!
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