Würstchen im Blätterteig in einer Pfanne erhitzen

Ein schneller, leckerer und sättigender Snack für die ganze Familie! Würstchen im Blätterteig in der Bratpfanne auf dem Tisch halten sich nicht lange. Sie werden noch abgekühlt gegessen. Der Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass das Garen von Würstchen auf diese Weise einfacher und schneller geht als im Ofen.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autor des Rezepts
Würstchen im Blätterteig in einer Pfanne erhitzen
Kalorien
625Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
53gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 25 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können Blätterteig selbst herstellen, bequemer ist es jedoch, fertigen Teig zu kaufen. Normalerweise wird es gefroren verkauft. Nehmen Sie es daher vorher aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur auftauen. Auf Wunsch können die Würste auch vorgegart werden. Aber ich werde sofort roh kochen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den aufgetauten Blätterteig in 8 Stücke schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Dehnen Sie jeden Teigstreifen etwas und wickeln Sie die vorbereiteten Würste spiralförmig ein. Wickeln Sie alle Würste auf diese Weise ein.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Eine Bratpfanne erhitzen, bis sie heiß ist, und Pflanzenöl hineingießen. Dann die Hitze fast auf Minimum stellen und die vorbereiteten Würste in den Teig legen. Zugedeckt kochen, damit sich der Teig erwärmt und innen backt. Drehen Sie die Würste, damit sie von allen Seiten gleichmäßig garen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Nach und nach nehmen die Würste im Teig eine appetitliche goldene Farbe an.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die fertigen Würste im Teig auf einen mit Papierservietten ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Diese köstlichen Würstchen im Teig sind tagsüber ein toller Snack! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Maystin
17.11.2023
4.6
Heute habe ich Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne gebraten. Generell war für mich ungewöhnlich, dass der Blätterteig frittiert und nicht gebacken wird, aber er ist sehr appetitlich, lecker und schneller geworden als im Ofen. Die Kinder haben es geschätzt! Danke für das Rezept, ich werde es mir merken!
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Tanuska-ps
17.11.2023
4.5
Als Zwischenmahlzeit habe ich Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne für einen Nachmittagssnack zubereitet. Die Kinder haben sie sich sofort geschnappt, als sie etwas abgekühlt waren, das nächste Mal werde ich noch 2 Mal mehr kochen. Vielen Dank für das Rezept!
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Irina
17.11.2023
4.6
Einfach und originell)))) Ich werde versuchen, es zuzubereiten, aber aus irgendeinem Grund möchte ich es im Ofen haben))
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Irina
17.11.2023
4.7
Danke OK))))