Würstchen im Blätterteig in einer Pfanne erhitzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können Blätterteig selbst herstellen, bequemer ist es jedoch, fertigen Teig zu kaufen. Normalerweise wird es gefroren verkauft. Nehmen Sie es daher vorher aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur auftauen. Auf Wunsch können die Würste auch vorgegart werden. Aber ich werde sofort roh kochen.

2. SCHRITT 2

   

   Den aufgetauten Blätterteig in 8 Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Dehnen Sie jeden Teigstreifen etwas und wickeln Sie die vorbereiteten Würste spiralförmig ein. Wickeln Sie alle Würste auf diese Weise ein.

4. SCHRITT 4

   

   Eine Bratpfanne erhitzen, bis sie heiß ist, und Pflanzenöl hineingießen. Dann die Hitze fast auf Minimum stellen und die vorbereiteten Würste in den Teig legen. Zugedeckt kochen, damit sich der Teig erwärmt und innen backt. Drehen Sie die Würste, damit sie von allen Seiten gleichmäßig garen.

5. SCHRITT 5

   

   Nach und nach nehmen die Würste im Teig eine appetitliche goldene Farbe an.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Würste im Teig auf einen mit Papierservietten ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Diese köstlichen Würstchen im Teig sind tagsüber ein toller Snack! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

17.11.2023

4.6

Heute habe ich Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne gebraten. Generell war für mich ungewöhnlich, dass der Blätterteig frittiert und nicht gebacken wird, aber er ist sehr appetitlich, lecker und schneller geworden als im Ofen. Die Kinder haben es geschätzt! Danke für das Rezept, ich werde es mir merken!

Tanuska-ps

17.11.2023

4.5

Als Zwischenmahlzeit habe ich Würstchen im Blätterteig in einer Bratpfanne für einen Nachmittagssnack zubereitet. Die Kinder haben sie sich sofort geschnappt, als sie etwas abgekühlt waren, das nächste Mal werde ich noch 2 Mal mehr kochen. Vielen Dank für das Rezept!

Irina

17.11.2023

4.6

Einfach und originell)))) Ich werde versuchen, es zuzubereiten, aber aus irgendeinem Grund möchte ich es im Ofen haben))

Irina

17.11.2023

4.7

Danke OK))))