Ensalada de piña y granada

¡Ensalada jugosa y vitamínica con notas agridulces de piña y granada! Una ensalada sabrosa y agradable, apta tanto para un banquete familiar como para una mesa festiva. Es muy conveniente prepararlo para una gran fiesta, cuando hay poco tiempo, pero es necesario preparar muchos platos. Esta ensalada no te llevará mucho tiempo preparar.
108
85247
Rubí PattersonRubí Patterson
Autora de la receta
Ensalada de piña y granada
Calorías
317Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
26gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
según tu gusto
2dientes de ajo
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 50 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Productos para ensalada. Hervir los huevos duros, pelarlos. Cocine durante 30-40 minutos. hasta que el filete de pollo esté listo. Retire las piñas del almíbar en un colador y deje escurrir el almíbar restante. Lavar las hojas de lechuga y sacudirlas del agua. Pelar y lavar los dientes de ajo. Lavamos la granada y le quitamos las semillas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar los huevos, el filete de pollo y las piñas en cubos (si no se cortaron en conservas).

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mezclar los ingredientes triturados en un bol, agregar las semillas de granada (reservar un poco para decorar la ensalada), y agregar un poco de sal.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Exprima el ajo en un recipiente con mayonesa mediante una prensa y mezcle bien.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Arranca las hojas de lechuga o colócalas enteras en un plato y coloca la ensalada encima. Espolvorea la ensalada con las semillas de granada que quedaron para decorar.

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
tatiana
11.11.2023
4.9
Irochka, es muy tentador para la primavera: el pollo ligero, la acidez dulce de la piña y el sabor ligeramente ácido de la granada. ¡¡¡EXCELENTE!!! Y personalmente, me alegra ver la ensalada de pollo y piña sin queso. Estoy feliz de llevárselo a mi K/K. ¡¡¡¡GRACIAS!!!!
Author comment no avatar
Natusik
11.11.2023
4.9
Irún, ¡otra obra maestra! Sin palabras...