Ensalada de zanahorias coreanas, jamón y frijoles

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con zanahorias, jamón y frijoles coreanos? Prepara los ingredientes necesarios. Los frijoles enlatados se pueden utilizar blancos o rojos. Coloca los frijoles en un colador para escurrir el exceso de líquido. Escurre también el exceso de marinada de las zanahorias coreanas. Si las zanahorias coreanas están ralladas en palitos demasiado largos, puedes cortarlas.

2. PASO 2

   

   Cortar el jamón en tiras finas.

3. PASO 3

   

   Cualquier queso para ensalada se adaptará a tus gustos: duro, semiduro, tierno o procesado. Lo principal es que es sabroso, de gran calidad, sin sucedáneos de la grasa láctea. Rallar el queso duro en un rallador grueso. El queso tierno o procesado también se puede cortar en tiras finas si se desea.

4. PASO 4

   

   En un bol de tamaño adecuado, combine todos los ingredientes: frijoles enlatados, zanahorias coreanas, lonchas de jamón y queso. Puedes aderezar la ensalada con mayonesa, crema agria o yogur. Agrega la cantidad de aderezo al gusto. Mezclar todo bien. Si lo desea, puede agregar hierbas frescas (perejil o eneldo) a la ensalada. Primero lave las verduras, retire las ramas gruesas, séquelas bien y pique finamente.

5. PASO 5

   

   La ensalada se puede servir inmediatamente o enfriar un poco. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

01.12.2023

4.7

¡La ensalada coreana con zanahorias, jamón y frijoles es muy rápida y fácil de preparar! Ideal para todas las ocasiones: ¡tanto para una cena familiar entre semana como para una mesa festiva! Corté el jamón en tiras, escurrí el líquido de los frijoles y reemplacé el queso duro por queso fundido, que corté en cubos pequeños. ¡Mezclé todos los ingredientes, sazoné con mayonesa y revolví! Es muy sencillo y muy sabroso 👍 Definitivamente lo recomiendo para cocinar y gracias al autor por la receta 😘