Ensalada Ternura con jamón y pepino

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar la ensalada, primero hierve los huevos. Para ello, coloque los huevos crudos en un cucharón y llénelo con agua fría. Colocar al fuego y llevar a ebullición. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego escurre el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos. Déjalos hasta que se enfríen por completo. Luego limpia los huevos del agua y pélalos.

2. PASO 2

   

   Lava el pepino. Recorta las colas por ambos lados y córtalas en tiras. Si el pepino es demasiado grande y tiene una cáscara gruesa, primero deberás pelarlo.

3. PASO 3

   

   Coloca los pepinos en rodajas en un tazón grande preparado que te permitirá mezclar fácilmente la ensalada.

4. PASO 4

   

   Cortar la cantidad necesaria de jamón en tiras.

5. PASO 5

   

   Agrega el jamón picado al bol con los pepinos.

6. PASO 6

   

   Cortar los huevos con un cuchillo afilado o con una cortadora de huevos. Agrega los huevos picados a la ensalada.

7. PASO 7

   

   Luego ralle el queso duro directamente en el bol con un rallador grueso. Agrega un poco de ajo picado.

8. PASO 8

   

   Sazona la ensalada con mayonesa y mezcla todo bien. Coloque la ensalada en el refrigerador para que se enfríe antes de servir. Antes del banquete, transfiera la ensalada preparada a una ensaladera. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

06.08.2023

5

Ensalada tierna con jamón y pepino: ¡muy sabrosa y tierna! La preparación tomó poco tiempo, pero el resultado me gustó. Solo cambié la mayonesa por crema agria y le agregué un par de dientes de ajo. Los huevos fueron previamente hervidos y enfriados. Corté el pepino y el jamón en cubos, rallé el queso en un rallador grueso, corté el ajo y corté los huevos en cubos pequeños. Combiné todos los ingredientes, los saqué ligeramente, agregué crema agria y mezclé. ¡Una ensalada excelente y sabrosa! ¡Gracias por la receta!

Ankdash

06.08.2023

4.5

Lo decoré de forma festiva y se lo serví a los invitados, ¡a todos les gustó mucho! Muchas gracias por la receta. La ensalada es sencilla, sabrosa y realmente muy tierna, hace honor a su nombre al cien por cien.

kate

06.08.2023

4.5

Ensalada de jamón y pepino Ternura es una ensalada muy sencilla, pero a la vez sabrosa y abundante. Su sabor es muy delicado. Se prepara con los ingredientes más habituales y es perfecto para cualquier festín. ¡Gracias por la receta!