Ensalada Ternura con jamón y pepino
Preparación paso a paso
PASO 1
Para preparar la ensalada, primero hierve los huevos. Para ello, coloque los huevos crudos en un cucharón y llénelo con agua fría. Colocar al fuego y llevar a ebullición. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego escurre el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos. Déjalos hasta que se enfríen por completo. Luego limpia los huevos del agua y pélalos.
PASO 2
Lava el pepino. Recorta las colas por ambos lados y córtalas en tiras. Si el pepino es demasiado grande y tiene una cáscara gruesa, primero deberás pelarlo.
PASO 3
Coloca los pepinos en rodajas en un tazón grande preparado que te permitirá mezclar fácilmente la ensalada.
PASO 4
Cortar la cantidad necesaria de jamón en tiras.
PASO 5
Agrega el jamón picado al bol con los pepinos.
PASO 6
Cortar los huevos con un cuchillo afilado o con una cortadora de huevos. Agrega los huevos picados a la ensalada.
PASO 7
Luego ralle el queso duro directamente en el bol con un rallador grueso. Agrega un poco de ajo picado.
PASO 8
Sazona la ensalada con mayonesa y mezcla todo bien. Coloque la ensalada en el refrigerador para que se enfríe antes de servir. Antes del banquete, transfiera la ensalada preparada a una ensaladera. ¡Buen provecho!
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