Mermelada de rosas

Name: Mermelada de rosas
Total time: 4 h
Yield: 5
Ingredients: 0.5 g Pétalos de rosa; 1.5 kg Azúcar; 0.5 Limones; 1 taza Agua

El celestial aroma de esta mermelada te vuelve loco. Creo que ninguna chica en su vida rechazará un ramo de rosas: blancas o rojas, grandes o pequeñas, holandesas o campestres. Pero no todo el mundo sabe que estas flores también se pueden comer y con ellas se pueden preparar los más variados y deliciosos alimentos. Ahora me gustaría compartir con ustedes una receta culinaria de un manjar muy exótico llamado mermelada de pétalos de rosa.

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Lidia Myers

Autor de la receta

Calorías

1197kcal

Proteínas

0g

Grasas

0g

Carbohidratos

299g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

0.5g

1.5kg

0.5

1taza

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 4 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta

Yulia Mtsensk

07.10.2023

5

listo para experimentar y mostrarte los resultados

Yulia Mtsensk

07.10.2023

4.7

Los pétalos se confitan durante dos días. El almíbar se prepara con bastante rapidez, entre 10 y 15 minutos. Cociné los pétalos un poco más que la mermelada normal: 1,5 horas. Como resultado, la mermelada resultó espesa y sabrosa.

valeria

07.10.2023

5

Julia, ¡me alegro que todo te haya ido bien!

Ira

07.10.2023

4.9

Mermelada muy sabrosa, ¡te lo agradezco!

Shura

07.10.2023

4.9

Yulia Mtsensk, ¡una receta muy necesaria! Tengo rosas creciendo en mi casa de campo, y simplemente sequé los pétalos y luego preparé té o los agregué al agua en el baño, pero qué lindo es disfrutar de esa mermelada en invierno. Ahora definitivamente haré mermelada, ¡solo esperaré hasta el verano!

Ira

07.10.2023

4.8

¡Y el otro día cociné una delicia!