Ensalada rápida de repollo fresco con jamón, queso y guisantes

¡Un plato rápido original y saciante! Una receta muy sencilla para hacer una ensalada de col blanca fresca con jamón, queso ahumado y guisantes, que te sorprenderá gratamente por su excelente sabor y seguro que gustará a muchos.
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avery andersonavery anderson
Autora de la receta
Ensalada rápida de repollo fresco con jamón, queso y guisantes
Calorías
276Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
12gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
2cucharada
200g
100según tu gusto
2cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo preparar muy rápidamente una ensalada de repollo blanco fresco con jamón y guisantes con queso ahumado, que seguramente agradará a muchos por su excelente sabor? En primer lugar, preparamos los productos necesarios con especias para preparar un plato original y satisfactorio.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Para preparar la ensalada, tome unos quinientos gramos de col blanca, córtela en tiras pequeñas y luego colóquela en un bol grande.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rocíe 2 cucharadas de jugo de limón sobre el repollo cortado en juliana en un tazón.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega sal al gusto al bol con el repollo y tritúralo con las manos hasta que el repollo suelte su jugo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Tome doscientos gramos de salchicha o jamón cocido y córtelos en tiras, luego colóquelos en un bol con el repollo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Tome cien gramos de queso embutido ahumado y córtelo también en tiras, luego colóquelo en un bol común.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agrega una mezcla de pimientos negros y rojos molidos a un bol común al gusto y coloca en él dos cucharadas de mayonesa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque doscientos gramos de guisantes enlatados en un recipiente común.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Mezclar bien todos los ingredientes en un bol.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Coloque la abundante ensalada preparada en platos en porciones, luego decórela con tomates cherry en rodajas y sirva.

  11. PASO 11

    PASO 11

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!