Schneller Salat aus frischem Kohl mit Schinken, Käse und Erbsen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man ganz schnell einen Salat aus frischem Weißkohl mit Schinken und grünen Erbsen mit geräuchertem Käse zu, der aufgrund seines hervorragenden Geschmacks sicher vielen gefallen wird? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte mit Gewürzen zu, um ein originelles und sättigendes Gericht zuzubereiten.

2. SCHRITT 2

   

   Um den Salat zuzubereiten, nehmen Sie etwa fünfhundert Gramm Weißkohl, schneiden Sie ihn in kleine Streifen und geben Sie ihn dann in eine große Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Den Julienning-Kohl in einer Schüssel mit 2 Esslöffeln Zitronensaft beträufeln.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie nach Belieben Salz in die Schüssel mit dem Kohl und zerdrücken Sie es mit den Händen, bis der Kohl seinen Saft abgibt.

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie zweihundert Gramm Brühwurst oder Schinken, schneiden Sie sie in Streifen und geben Sie sie dann in eine Schüssel mit Kohl.

6. SCHRITT 6

   

   Nehmen Sie einhundert Gramm geräucherten Wurstkäse, schneiden Sie ihn ebenfalls in Streifen und geben Sie ihn in eine gemeinsame Schüssel.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie nach Belieben eine Mischung aus gemahlenen schwarzen und roten Paprikaschoten in eine Schüssel und geben Sie zwei Esslöffel Mayonnaise hinein.

8. SCHRITT 8

   

   Geben Sie zweihundert Gramm grüne Erbsen aus der Dose in eine gemeinsame Schüssel.

9. SCHRITT 9

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Den vorbereiteten herzhaften Salat auf portionierte Teller legen, mit geschnittenen Kirschtomaten garnieren und servieren.

11. SCHRITT 11

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!