Costillas de cerdo con peras

Name: Costillas de cerdo con peras
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 500 g Costillar de costillas de cerdo; 5 Peras; 2 cucharada Salsa de soja; 3 Hoja de laurel; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Ácido de limón

¡Probé esta combinación por primera vez y la volveré a hacer! ¡Una excelente receta que se puede cocinar a la parrilla o al horno! Nosotros cogimos costillas, pero podéis utilizar cualquier otra parte de cerdo que prefiráis. ¡La combinación de carne, salsa de soja y peras es increíble!

76

3340

Kennedy Smith

Autora de la receta

Calorías

944Kcal

Proteína

40gramo

Gorda

74gramo

Carbohidratos

46gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

Costillar de costillas de cerdo

500g

5

2cucharada

3

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Preparemos todos los ingredientes.
PASO 2
Tomamos costillas de cerdo.
PASO 3
Salpimentar, agregar ácido cítrico, laurel, salsa de soja, peras, marinar durante 4-6 horas (puede ser por un día)
PASO 4
Asar a la parrilla durante unos 40 minutos.
PASO 5
Listo
PASO 6
Por supuesto, delicioso servido con verduras asadas.