Salmón rosado con tomate y queso al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear salmón rosado con tomate y queso en el horno? Es mejor tomar salmón rosado fresco. Si esto no es posible, primero se debe descongelar el pescado. El tomate es grande y carnoso. Elige el queso que más te guste en repostería.

2. PASO 2

   

   Los filetes de salmón rosado deben tener una piel intacta y suave, sin daños visibles ni olores extraños desagradables. Enjuague el pescado y séquelo con una toalla de papel o servilletas. Corta el filete en porciones, yo conseguí dos. Retire las semillas restantes y retire la piel. Forre una fuente para horno con papel de horno o engrase con aceite vegetal. Sal cada pieza y agrega especias secas.

3. PASO 3

   

   Lavar y secar el tomate seleccionado. Cortar en círculos. Coloca el tomate picado sobre un trozo de salmón rosado. Recibí dos anillos por pieza.

4. PASO 4

   

   Rallar el queso seleccionado en un rallador grueso. Tomo queso ruso, se derrite muy bien en el horno y forma una corteza uniforme y apetitosa. Espolvorea generosamente cada trozo de pescado con queso rallado. Coloca la sartén con salmón rosado en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado.

5. PASO 5

   

   Salmón rosado al horno con queso y tomates, servido caliente. Este plato se puede ofrecer como cena dietética independiente. Para una comida más abundante, puede ofrecerle patatas hervidas, arroz o ensalada de verduras.

Comentarios sobre la receta.

adelina

29.08.2023

4.9

Buena receta, gracias. ¡El pescado está delicioso! Horneo salmón rosado según esta receta.

katyshaa

29.08.2023

4.9

El salmón rosado con tomate y queso al horno resultó jugoso y muy sabroso. Todos los ingredientes se combinan muy armoniosamente entre sí. Puedes servirlo con puré de papa, al menos a mí me gusta con esta guarnición.