Tortilla en el microondas para un niño.

¡El más delicioso, tierno y esponjoso, batido! La tortilla es fácil y sencilla de preparar en el microondas
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Abigail LópezAbigail López
Autora de la receta
Tortilla en el microondas para un niño.
Calorías
202Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
2gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 1
70ml
1cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 5 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una tortilla en el microondas para un niño? Prepara tu comida. Para una ración necesitas exactamente 2 huevos, ya que en el microondas la tortilla resulta un poco más pequeña que con la preparación tradicional. Puedes cambiar la cantidad de agua y leche a tu criterio, aumentar o disminuir, cocinar solo con agua o solo con leche. Una tortilla hecha con un 10% de nata queda muy rica.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar bien los huevos y secar. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso las cáscaras aparentemente limpias pueden albergar bacterias dañinas. Lo mejor es utilizar detergentes de calidad alimentaria y un cepillo. Batir los huevos en un bol. Agrega sal al gusto.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batir ligeramente los huevos con un batidor de mano o con un tenedor normal.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta agua y leche en la mezcla de huevo. Batir, esta vez bien, todos los ingredientes de la tortilla. Deberías obtener una masa homogénea y esponjosa. Si la tortilla no se revuelve bien, es posible que queden trozos sólidos de proteína sin mezclar en la tortilla.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Utilice utensilios adecuados para cocinar en microondas. Vierta la mezcla de huevo en él. Por experiencia propia, estoy convencido de que no es necesario verterla hasta arriba: la tortilla necesita espacio para crecer.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cubre el plato con un plato y colócalo en el microondas. Cocine la tortilla a temperatura alta durante 3 a 5 minutos. A 750 W, mi tortilla estuvo lista en 3,5 minutos. Sácalo del microondas. ¡Cuidado, los platos estarán muy calientes!

  7. PASO 7

    PASO 7

    Sirve la tortilla en la mesa. Puedes utilizar el mismo recipiente en el que cocinaste, esperando a que se enfríe. Se liberará una pequeña cantidad de agua durante la cocción, esto es normal, simplemente escúrrela. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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corazón
20.10.2023
4.6
Con esta receta hice una tortilla en el microondas para un niño. Que sencillo es, y que rico!!! La tortilla resultó ser la más tierna, ligera, ¡simplemente se deshace en la boca! Lo hice con huevos caseros, le agregué una pizca de sal, le vertí agua y leche según la receta. Lo horneé en el microondas durante exactamente 3 minutos, como escribe el autor, a una potencia máxima de 800 W en modo microondas, cubriéndolo con una tapa. Todo es muy sencillo y rápido, incluso un cocinero novato puede manejarlo. Después de cocinar, pasé la tortilla a un plato y había agua en el recipiente debajo de la tortilla. Por lo tanto, primero debes drenar el agua) La próxima vez intentaré agregar otra pizca de cilantro molido) ¡Gracias por la receta!
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natalia
20.10.2023
4.8
Para variar, decidí cocinar huevos para el desayuno. Me gustó la receta de tortilla en el microondas para un niño del sitio. El proceso es rápido y no es necesario lavar la sartén. Medí los ingredientes, lavé los huevos con jabón y los sequé. Se reemplazó la leche por nata al 10%. Batir todo con un tenedor hasta que queden burbujas de aire. Esta cantidad fue suficiente para dos moldes.
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Mashenka
20.10.2023
4.7
Le di una tortilla a mi hija mayor después de un año.