Tarta de fresas sin horno para mamá

¡Pastel increíblemente tierno y jugoso para el cumpleaños de mamá! Una receta bastante rápida de bizcocho de cuajada y fresas con plátano y espinacas con chocolate sin horno, fácil de preparar, que te sorprenderá gratamente por su gran sabor y que seguro gustará a muchos.
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avery andersonavery anderson
Autora de la receta
Tarta de fresas sin horno para mamá
Calorías
421Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
20gramo
Carbohidratos
47gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo preparar rápida y fácilmente un pastel navideño con requesón y frutas maduras con frutos rojos sin hornear, que a muchos les gustará por su maravilloso sabor? En primer lugar, preparamos los productos necesarios para preparar un delicioso bizcocho de cuajada de fresas con plátanos y espinacas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Para preparar la masa de gelatina, tome una cacerola, luego vierta trescientos mililitros de leche del refrigerador y luego vierta treinta y cinco gramos de gelatina.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mezclar bien todos los ingredientes y luego dejar la cacerola a un lado durante quince o veinte minutos para que la gelatina se hinche.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Tome un tazón grande y coloque doscientos cincuenta gramos de requesón en él, luego agregue trescientos cincuenta gramos de crema agria al 15% al ​​tazón.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta doscientos gramos de azúcar en un recipiente común y agréguele una cucharadita de azúcar de vainilla.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Triturar todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta obtener una masa homogénea de cuajada y crema agria.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Llene una licuadora con aproximadamente doscientos gramos de fresas frescas cortadas por la mitad y muelalas con una licuadora hasta obtener un puré de bayas, que luego colocará en un recipiente hondo, luego cortará el resto de las fresas en trozos pequeños al azar y colóquelas en un bol con puré de fresa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque ciento cincuenta gramos de plátanos pelados en una licuadora, luego agregue una cucharada de leche y muela con una licuadora hasta obtener un puré, que luego se coloca en un plato.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloca la cacerola con la gelatina hinchada al fuego y, revolviendo, derrítela a fuego lento en el fuego.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Vierta la masa de gelatina caliente en un bol de cuajada y mezcle bien todos los ingredientes con una batidora.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Vierta un tercio de la masa de cuajada y gelatina preparada en un bol con fresas y mezcle bien todos los ingredientes.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Vierta la masa de fresa preparada en un molde untado con una pequeña cantidad de aceite vegetal, luego distribuya las bayas uniformemente y coloque el molde en el congelador durante diez a doce minutos.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Vierta parte de la masa de cuajada y gelatina preparada en un plato con puré de plátano y mezcle bien todos los ingredientes, luego desmenuce cincuenta gramos de galletas saladas en el plato y mezcle todos los ingredientes nuevamente.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Coloque sesenta gramos de espinacas previamente picadas en un bol con la masa de cuajada y gelatina, luego agregue ochenta gramos de chocolate picado.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón hasta que quede suave.

  16. PASO 16

    PASO 16

    Coloque la mezcla preparada de espinacas y chocolate en el molde encima de la capa de fresa y extiéndala en una capa uniforme, luego coloque el molde en el congelador durante diez a doce minutos.

  17. PASO 17

    PASO 17

    Una vez transcurrido el tiempo, coloca las galletas de plátano encima de la capa de espinacas y chocolate y distribúyelas uniformemente, luego coloca el molde en el congelador.

  18. PASO 18

    PASO 18

    Pasados ​​​​de diez a doce minutos, sacamos el molde del congelador y colocamos el bizcocho en un plato, luego lo decoramos con veinte gramos de chocolate rallado en un rallador fino y disponemos las cerezas al gusto.

  19. PASO 19

    PASO 19

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho y conmovedora fiesta de té!