Ensalada hawaiana con pollo y piña

¡Un sabor sencillo, rápido, original e inusual para las vacaciones! La ensalada hawaiana con pollo y piña es una receta para un plato muy sabroso que decorará cualquier banquete. La combinación de pollo, queso picante y piña dulce ya se ha vuelto familiar para los fanáticos de la pizza hawaiana, ahora este sabor se repite en la ensalada.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada hawaiana con pollo y piña
Calorías
409Kcal
Proteína
32gramo
Gorda
27gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada hawaiana con pollo y piña? Prepara tu comida. Hervir previamente el filete y los huevos y dejar enfriar. Es mejor tomar piñas en aros, son más dulces y sabrosas. Tome queso duro o semiduro, la condición principal es que sea sabroso, con un sabor brillante.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir el filete. ¿Cómo cocinar filete de pollo? Colóquelo en agua hirviendo con sal. Cocine los filetes a fuego medio hasta que estén tiernos, 30-40 minutos, según el tamaño. Luego retirar del caldo y cortar en cubos pequeños. En lugar de pechuga hervida, puede utilizar pechuga ahumada ya preparada. Y quedará aún más sabroso si espolvoreas el filete con sal y especias (curry, hierbas provenzales, pimienta negra molida) y lo horneas en papel de aluminio hasta que esté cocido.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Escurrir las piñas. Exprime ligeramente los aros y córtalos en trozos pequeños.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Córtelos en cubos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rallar el queso en un rallador grueso.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Combine el pollo, las piñas, los huevos y el queso en una ensaladera.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Sazone la ensalada con mayonesa. Puedes hacer mayonesa tú mismo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezclar todo bien. Coloque la ensalada en el refrigerador por un tiempo para que se remoje y luego sirva. Puedes servirlo en una ensaladera, colocarlo en tazones separados o usar un aro de cocina para servirlo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Marca de verificación
11.08.2023
5
Deliciosa ensalada refrescante, gracias. También preparo una ensalada similar con pollo, piña, nueces y huevos.
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corazón
11.08.2023
5
Me interesó la ensalada hawaiana con pollo y piña. Nos encanta la pizza hawaiana, pero esta es la primera vez que veo una ensalada como esta. Todos los productos están en stock, ¿por qué no probarlos? Hervir el filete de pollo congelado hasta que esté cocido. Huevos duros. Las piñas enlatadas eran aros, las corté en cubos. También agregué cebolla finamente picada. Queso holandés duro rallado en trozos grandes. Pelar los huevos enfriados y cortarlos en cubos pequeños. Corté el filete de pollo hervido y enfriado en cubos un poco más grandes. Combiné todo en una ensaladera y sazoné con pimienta recién molida. Aderezó la ensalada con mayonesa con un 67% de grasa. Se agitó bien y se probó. Ensalada deliciosa, queda mega rica. Se parece vagamente a la pizza hawaiana en sus ingredientes. El sabor es asombroso, dulce y salado, abundante y apetitoso. La cebolla también encaja bien en la gama general de gustos. La ensalada hawaiana no estaba seca, pero sí muy jugosa y picante. ¡Receta increíble! También prepararé esta ensalada para las fiestas. Muchas gracias al autor 😊 👍👍👍
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ángela
11.08.2023
4.7
Una muy buena receta culinaria de ensalada hawaiana de pollo y piña, que resulta rápida, sabrosa y ligera. Por cierto, la piña y el queso van muy bien. ¡Muchas gracias!