Ensalada hawaiana con pollo y piña
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada hawaiana con pollo y piña? Prepara tu comida. Hervir previamente el filete y los huevos y dejar enfriar. Es mejor tomar piñas en aros, son más dulces y sabrosas. Tome queso duro o semiduro, la condición principal es que sea sabroso, con un sabor brillante.
PASO 2
Hervir el filete. ¿Cómo cocinar filete de pollo? Colóquelo en agua hirviendo con sal. Cocine los filetes a fuego medio hasta que estén tiernos, 30-40 minutos, según el tamaño. Luego retirar del caldo y cortar en cubos pequeños. En lugar de pechuga hervida, puede utilizar pechuga ahumada ya preparada. Y quedará aún más sabroso si espolvoreas el filete con sal y especias (curry, hierbas provenzales, pimienta negra molida) y lo horneas en papel de aluminio hasta que esté cocido.
PASO 3
Escurrir las piñas. Exprime ligeramente los aros y córtalos en trozos pequeños.
PASO 4
Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Córtelos en cubos pequeños.
PASO 5
Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 6
Combine el pollo, las piñas, los huevos y el queso en una ensaladera.
PASO 7
Sazone la ensalada con mayonesa. Puedes hacer mayonesa tú mismo.
PASO 8
Mezclar todo bien. Coloque la ensalada en el refrigerador por un tiempo para que se remoje y luego sirva. Puedes servirlo en una ensaladera, colocarlo en tazones separados o usar un aro de cocina para servirlo. ¡Buen provecho!
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