Langostinos a la plancha en escabeche de sésamo y jengibre

La receta irá a la mesa como un manjar insuperable. Esta receta es perfecta para un picnic al aire libre. ¡Ya que es imposible lograr ese gusto en un apartamento de casa! A todos les gustará el olor ahumado de los langostinos.
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Autor de la receta Emily TomásEmily Tomás
Autor de la receta
Langostinos a la plancha en escabeche de sésamo y jengibre
Calorías
370kcal
Proteínas
36g
Grasas
25g
Carbohidratos
2g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10
Langostas
2kg
Jengibre en polvo
1cucharada
Ajo
50g
Aceite de sésamo
200g
Romero fresco
según tu gusto
Sal
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 3 hora

  1. PASO 1

    PASO 1

    Antes de marinar, los langostinos deben procesarse: separarse de las cabezas y lavarse con agua corriente de los intestinos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Para preparar la marinada, debes derretir la mantequilla y mezclar todos los ingredientes para la salsa. Deje un poco de la marinada para la salsa de los langostinos terminados. Remojar los langostinos en la marinada restante.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Asa los camarones durante 1,5 minutos. de cada lado. ¡¡¡Buen provecho!!!

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