Tintura de ajo con vodka.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 14 día

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer tintura de ajo con vodka? Prepara todos los ingredientes necesarios. El vodka debe ser de alta calidad y es mejor tomar ajo fresco y jugoso. Se añade menta para mejorar el aroma (si es posible). Me lo trajeron después y le agregué una ramita después de filmar la receta.

2. PASO 2

   

   Pelar el ajo de las cáscaras y las películas. Retire las áreas dañadas de los dientes con un cuchillo.

3. PASO 3

   

   Enjuague los dientes de ajo con agua corriente fría, escúrralos en un colador o séquelos con toallas de papel. No descuides este procedimiento.

4. PASO 4

   

   Luego hay que picar el ajo. Por supuesto, es más rápido exprimirlo a través de una prensa. A pesar de que cualquier tintura debe filtrarse, las partículas pequeñas la enturbiarán. Por eso prefiero cortar rodajas finas con un cuchillo.

5. PASO 5

   

   Tome un frasco de vidrio limpio y seco, vierta en él ajo picado y llénelo con vodka. Mezclar bien.

6. PASO 6

   

   El vodka debe cubrir completamente el ajo. Para evitar que el alcohol se evapore, cubra el frasco con celofán y luego cierre bien la tapa. Deje reposar el ajo en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante 10 días. Cada 2 o 3 días, no olvides agitar el frasco.

7. PASO 7

   

   Después de 10 días, saque un frasco de líquido infundido y cuélelo a través de varias capas de gasa. Vierta la tintura resultante en una botella y déjela en el frigorífico durante 4 días. Se recomienda tomar la tintura 3 veces al día, media hora antes de las comidas, 10 gotas, agregándolas a 1 cucharada. leche (para no quemar las paredes del estómago). Se cree que es un tónico general. Se recomienda beberlo durante un curso de 1 mes. Guarda la tintura en el refrigerador.