Galletas de avena y nueces sin harina

Name: Galletas de avena y nueces sin harina
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 taza Cereales; 1 Huevos de gallina; 50 ml Agua; 20 g Manteca; 2 cucharada Azúcar; 0.5 cucharilla Sal; 1 cucharilla Canela molida; 1 cucharilla Levadura en polvo; 30 g Maní

Galletas muy sabrosas, aromáticas, quebradizas y sin harina. Las galletas ligeras, desmenuzables y bajas en calorías son adecuadas como refrigerio para quienes cuidan su figura. ¡Una combinación maravillosa con una taza de café caliente!

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Amelia Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

129Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

19gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1.5taza

1

50ml

20g

2cucharada

0.5cucharilla

1cucharilla

1cucharilla

30g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Prepara los ingredientes necesarios.
PASO 2
Mezcle el huevo, la sal, el azúcar, el agua, el aceite, la canela y el polvo para hornear.
PASO 3
Moler las nueces y agregar a la masa total.
PASO 4
Muele la avena en un molinillo de café.
PASO 5
Agrega las hojuelas molidas a la mezcla y mezcla. La consistencia de la masa debe ser aproximadamente la de los panqueques. Deje que la masa terminada se hinche durante 40 minutos.
PASO 6
Después de espesar, la masa debe quedar como una crema agria espesa. Colocar con una cuchara sobre una hoja cubierta con pergamino, no nivelar.
PASO 7
Hornee a 180 durante exactamente 15 minutos.