Muffins de pudín de manzana sin harina

¡Los delicados muffins de pudín de manzana son adecuados incluso para los niños pequeños! Estos muffins de manzana sin harina quedan húmedos y ricos. Incluso los niños pequeños pueden comerlos. Los productos horneados no son pesados, pero sí saciantes gracias a la sémola y los huevos. El pudín de manzana es bueno tanto tibio como frío.
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Muffins de pudín de manzana sin harina
Calorías
82Kcal
Proteína
2gramo
Gorda
4gramo
Carbohidratos
9gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
3cucharilla
4cucharilla
3cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar las manzanas y rallarlas con un rallador grueso.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega la sémola, la crema agria y el azúcar. Mezcla.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batir ligeramente los huevos con una batidora y añadirlos a la mezcla de manzana. Mezclar todo bien.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Para que fuera más fácil sacar los cupcakes de pudín terminados de los moldes, coloqué un círculo de pergamino engrasado en el fondo de cada uno y también engrasé los lados con aceite vegetal.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Rellena los moldes preparados con la mezcla de manzana y colócalos en un recipiente precalentado a 180 grados. Hornee durante 15-20 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Comprobamos la preparación con una astilla.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Enfríe un poco los pudines terminados y luego retírelos con cuidado. Se puede comer como plato aparte o con tus bebidas favoritas. ¡Buen provecho!