Galletas de mantequilla figuradas para niños.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer galletas de mantequilla con formas para niños en el horno? Prepara los ingredientes necesarios. Saca la mantequilla del frigorífico con antelación para que esté a temperatura ambiente y sea más fácil de triturar. En un bol, combine la mantequilla y el azúcar y muela hasta que el azúcar se disuelva por completo. Aprenderá todas las complejidades de hacer masa quebrada leyendo el artículo sobre este tema, siga el enlace al final de la receta.

2. PASO 2

   

   Batir un huevo de gallina en la masa resultante. Remover. Para que el proceso sea más rápido y sencillo, puedes utilizar una batidora.

3. PASO 3

   

   Tamizar la harina por un colador y mezclar con una pizca de bicarbonato de sodio. Agrega la harina a la mezcla de mantequilla poco a poco y amasa hasta obtener una masa firme. Es posible que necesites un poco menos o más de harina, dependiendo de las propiedades de la propia harina. Lea más sobre esto en el artículo al final de la receta. ¡Importante! No amases la masa por mucho tiempo, de lo contrario las galletas quedarán duras.

4. PASO 4

   

   Envolver la masa en film y meter en el frigorífico durante una hora. Esto hará que sea más fácil trabajar con la masa y las galletas terminadas quedarán más tiernas.

5. PASO 5

   

   Luego, extiéndalo hasta formar una capa de aproximadamente un centímetro de grosor y corte las galletas con un cortador de galletas. Tenga en cuenta que cuanto más fina sea la masa, más duras quedarán las galletas. Para mí, lo óptimo es aproximadamente 1 centímetro de grosor, de esta manera las galletas quedan suaves por dentro y crujientes por fuera.

6. PASO 6

   

   Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada o forrada con papel pergamino. Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos. El tiempo puede ser diferente, confía en el funcionamiento de tu horno (el tiempo de horneado también determina si las galletas quedarán blandas o duras, ¡no las cocines demasiado!). Lea sobre Pergamino y cómo funcionan los hornos en artículos separados debajo de los pasos.

7. PASO 7

   

   Las galletas terminadas deben dorarse. Sirva galletas de mantequilla caseras con té caliente. A los niños les gusta comerlo con leche fría o caliente. ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta

broma de nieve

06.09.2023

5

Galletas sencillas y deliciosas para el té. ¿Puedo sugerir una receta de galletas de jengibre y miel? ¡Inusualmente fragante!

natalia m

06.09.2023

4.7

¡Mi hija y yo realmente disfrutamos estas galletas! Mi anfitriona extendió la masa y recortó las figuras. Incluso hice los ojos con chispas. Amasar la masa es sencillo y directo.

María

06.09.2023

4.9

Gracias por participar en el concurso "Mejor Receta de la Semana". Galletas infantiles reales en un ambiente adecuado. Hermosa foto.

Ira

06.09.2023

5

Hice estas galletas, ¡¡¡quedaron tan deliciosas!!! ¡Gracias por la receta! Mi reportaje fotográfico -->>

yana

06.09.2023

4.8

Las galletas son muy ricas y dulces. Es cierto que la masa no quedó muy bien, se rompió y se pegó, pero las galletas siguen estando riquísimas. ¡Volveremos a hornear! ¡Gracias!

hatsune

06.09.2023

4.6

Y si es imposible configurar 180 grados, ¿puedes hornear a 200? Mi horno es tal que solo hay 150 y 200 grados. (

Azalea Terra

06.09.2023

4.6

¡Probé tu receta y me encantaron las galletas! Ahora haré ajustes para mi horno (menos tiempo). Y los consejos útiles de este sitio fueron muy útiles, por ejemplo, enfriar la masa en el refrigerador, sobre lo que usted escribe, es un requisito previo para que las galletas estén tiernas, y me gustó el segundo consejo: no espolvorear demasiado la masa. Mucha harina al enrollar, en este caso es mejor usar menos harina. Y mi descubrimiento más importante es que en busca de una receta de galletas llegué a este sitio. Al igual que las cookies, me gustó mucho el sitio. ¡Esa es mi primera impresión! ¡Ahora lo estudiaré!