Berenjenas al horno con queso duro, tomates y hierbas.

¡Un refrigerio rápido para una fiesta vegetariana!
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Jade RodríguezJade Rodríguez
Autora de la receta
Berenjenas al horno con queso duro, tomates y hierbas.
Calorías
147Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
14gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
3dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

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Aster
28.10.2023
4.6
¡Excelente guarnición de verduras! Definitivamente lo prepararé y publicaré fotos paso a paso.
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valina
28.10.2023
4.8
exclusivamente para la salud!!!
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fiesta
28.10.2023
4.5
un plato muy sabroso y rápido, es una lástima, a mis hijas no les gustan las berenjenas, cocino tanta belleza especialmente para mí. y para ellos hago lo mismo, pero con calabacín
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soleado777
28.10.2023
4.9
Sí, el plato es espectacular!! Pero al contrario, no creo que quede muy bien con calabacines... Los tomates combinan perfectamente con las berenjenas. Cuando preparo este plato, cubro cada capa, tanto de berenjenas como de tomates, con una mezcla de queso, ajo y mayonesa. También nos gusta freír primero las rodajas de verdura y luego hornearlas. Pues claro que sale más gordo, más calórico.... pero no me importa) ¡¡pero está riquísimo!! gracias por la receta!!
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Shura
28.10.2023
4.5
¡Qué hermoso! ¡Los medallones de berenjena valen oro!
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valina
28.10.2023
4.9
¡Gracias! Me alegra que te guste)