Albóndigas en el microondas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   Sacamos las albóndigas terminadas del congelador. Puede ser cualquier bola de masa, con cualquier relleno, comprada o preparada en casa con antelación. Hay muchas recetas de albóndigas en el sitio, elige según tu gusto.

2. PASO 2

   

   Coloque las albóndigas en una fila en un recipiente hondo. Escribí las proporciones a ojo, uso el volumen de los platos como guía.

3. PASO 3

   

   Llénelo con agua, agregue un poco de sal y espolvoree con especias (laurel y pimienta de Jamaica) por encima. Colocar en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto, luego cambiar la potencia a “media” y cocinar durante 7 minutos. Dejar actuar cinco minutos para que “lleguen” las bolas de masa.

4. PASO 4

   

   ¡Nuestro plato está listo! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

eleno4ka

20.11.2023

4.9

Cocino bolas de masa en el microondas. Sólo necesitas una porción, por lo que esta receta te viene muy bien. Saqué albóndigas caseras congeladas, puse la cantidad requerida en el fondo de una cacerola resistente al calor, las vertí con agua (la receta no enfatizaba que debía ser agua hirviendo, así que vertí agua normal), las saqué al gusto y agregué Sal, laurel, pimienta negra (no había pimienta de Jamaica), yo mismo agregué una cucharadita de mantequilla. Lo metemos en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Después de un minuto, revolví para que las albóndigas no se pegaran al fondo de la sartén. Después de eso, cociné por otros 5 minutos (no reduje la potencia). Saqué la sartén con albóndigas del microondas unos cinco minutos después de que se apagara. ¡Las albóndigas están completamente listas! ¡Cómodo! ¡Gracias Marina!

Sonya Ovchinnikova

20.11.2023

4.8

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