Compota de rosa mosqueta seca

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar compota de rosa mosqueta seca? Prepara los ingredientes según la lista.

2. PASO 2

   

   Los escaramujos secos se pueden comprar en una farmacia o tienda, pero es mejor utilizar los que se recolectan de forma independiente en lugares respetuosos con el medio ambiente y se secan de acuerdo con las reglas (en un lugar bien ventilado, no bajo la luz solar directa).

3. PASO 3

   

   Enjuague bien los escaramujos secos. Es incluso mejor verter agua hirviendo encima para eliminar la placa y el polvo que pueda haber en la superficie de las bayas. Coloque las bayas en una cacerola u otro recipiente para cocinar compota, triture un poco los escaramujos con un machacador, pero no los triture hasta convertirlos en polvo. Las bayas deben permanecer intactas.

4. PASO 4

   

   Vierta agua limpia y fría sobre las bayas y prenda fuego. Cuando el agua hierva, reduce el fuego a medio. Añade azucar. Su cantidad se puede cambiar según las preferencias gustativas. Puedes utilizar miel en lugar de azúcar si no eres alérgico a este producto.

5. PASO 5

   

   Hervir la compota durante 5-7 minutos desde que hierve. No es necesario cocinar los escaramujos por más tiempo para que no se destruyan todas las sustancias beneficiosas y vitaminas. Cubra la cacerola con una tapa y deje reposar la bebida durante aproximadamente media hora.

6. PASO 6

   

   Antes de verter la compota en tazas, es mejor colarla con un colador. Si la compota tiene un sabor demasiado concentrado y fuerte, se puede diluir con agua hervida fría o tibia. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

maystin

26.09.2023

4.8

Quería algo calentito y sabroso, así que preparé compota de rosa mosqueta seca. Sólo quedan unas pocas bayas secas del año pasado. Preparar compota es fácil y rápido. Lo más difícil para mí fue esperar a que se preparara la bebida, ¡pero aun así esperé! No agregué azúcar a la compota, pero agregué miel a la compota ya preparada y ligeramente enfriada. ¡Quedó delicioso y lleno de vitaminas! ¡Gracias por la receta!

catalina

26.09.2023

4.6

Amo mucho los escaramujos y también a todos mis familiares. Decidí probar esta receta, compré escaramujos en una tienda especializada, lavé bien el producto seco y le vertí agua hirviendo (como en la receta). Vertí agua limpia y fría sobre las bayas y la puse al fuego, después de hervir le agregué azúcar. Cocido durante 5-7 minutos desde el momento de ebullición. Cubrió la cacerola con una tapa y dejó reposar la bebida durante aproximadamente media hora (según la receta). Cuando estuvo preparado y enfriado por completo, lo colé a través de un colador. Quedó muy rico, mi familia y yo estamos muy felices. Seguiré usando esta receta en el futuro, es deliciosa, sencilla y, lo más importante, ¡muy saludable! ¡Gracias por la receta!

contacto

26.09.2023

4.5

Compota muy rica, sabrosa y dulce (solo para los golosos), incluso puedes diluir un poco la compota preparada, porque a mí me resulta demasiado dulce. Respeto al autor, ahora estamos enfermos y nos tratan con esta compota vitamínica!!

[email protected]

26.09.2023

4.8

Para mí, esta compota es un descubrimiento. Ni siquiera pensé que se pudiera cocinar algo así con escaramujos. Y como usted sabe, la rosa mosqueta es un depósito de vitamina C. Por lo tanto, no es sólo una bebida sabrosa, sino también un preventivo contra el resfriado.

Shura

26.09.2023

4.7

Cuando los niños eran pequeños siempre preparaba esto, los beneficios son importantes para el organismo, gracias por recordármelo, ¡la compota está excelente!