Salsa cremosa de queso para pasta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 7 minutos

1. PASO 1

   

   Primero, preparemos todos los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Separar la yema de la clara y añadir la nata.

3. PASO 3

   

   Mezclar todo bien con unas varillas hasta que tenga una consistencia homogénea.

4. PASO 4

   

   Rallar el queso y añadir al bol.

5. PASO 5

   

   Revuelva hasta que quede suave y espolvoree con pimienta y sal.

6. PASO 6

   

   La salsa está lista. Agréguelo a la pasta o pasta y disfrute del sabor único. ¡Buen provecho!