Muffins de chocolate y plátano Oso Barney

¡Deleita a tus hijos con deliciosos muffins! Los cupcakes quedan muy tiernos y suaves. Decidí hornearlos con forma de “oso Barney”, queda muy original y los niños quedan encantados!
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Noemí MaderaNoemí Madera
Autora de la receta
Muffins de chocolate y plátano Oso Barney
Calorías
272Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
12gramo
Carbohidratos
35gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparemos los productos. Enciende el horno para calentar hasta 180 grados.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Batir 2 huevos y el azúcar en un recipiente hondo. Batir todo hasta obtener una masa esponjosa.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Esta es una masa tan esponjosa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta aceite vegetal en la mezcla y vuelva a batir bien.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Triture los plátanos con un tenedor y agréguelos a la mezcla. Mezcla.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ahora mezcle los ingredientes secos: harina, cacao, levadura en polvo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agregue la mezcla seca a la masa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezclar todo bien.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Tengo moldes de "osos". También puedes hornear los muffins en un molde para muffins o en un muffin grande, lo que quieras.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Vierte la masa en los moldes y coloca en el horno precalentado durante 20-25 minutos. Guíate por tus hornos.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Y aquí están los osos terminados)

  12. PASO 12

    PASO 12

    El interior de los muffins es muy tierno, suave, poroso))

  13. PASO 13

    PASO 13

    Delicioso con leche)) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Ira
11.08.2023
5
Ángel que gran MAMÁ eres!!! ¡Horneé ositos tan lindos para mis hijos! ¿De dónde sacaste esos moldes? Y probablemente puedas usar diferentes tipos de masa y no solo masa, me pregunto qué tipo de osos obtendrás entonces. O también puedes pintar la cara y el vientre de los ositos con glaseado. ¡¡¡Será muy divertido para los más pequeños!!! Muchas gracias Angel por la receta y el nuevo producto, estoy muy contenta!!!
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Ira
11.08.2023
5
También preparé estos osos. Es cierto, sin cacao y relleno de leche condensada hervida. ¡Delicioso!