Pastel de leña bajo la nieve sin huevos.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 hora

1. PASO 1

   

   Mezclar harina, margarina, crema agria.

2. PASO 2

   

   Amasar la masa. Colocar en el frigorífico durante 40-60 minutos.

3. PASO 3

   

   Después de la refrigeración, dividir en 15 trozos iguales.

4. PASO 4

   

   Triture cada pieza hasta obtener una torta plana y alargada.

5. PASO 5

   

   Coloque una hilera de cerezas sobre el pan plano.

6. PASO 6

   

   Envolver las cerezas en un tubo de masa y sellar los bordes.

7. PASO 7

   

   Alise la costura del tubo.

8. PASO 8

   

   Hornee 15 tubos en el horno a 180 grados hasta que estén cocidos, 30-35 minutos.

9. PASO 9

   

   Deje que los tubos terminados se enfríen.

10. PASO 10

    

    Mientras tanto, bata la nata hasta obtener una masa espesa y esponjosa.

11. PASO 11

    

    Agrega el azúcar de vainilla y el azúcar en polvo.

12. PASO 12

    

    Batir todo hasta obtener una crema esponjosa.

13. PASO 13

    

    Coloque la primera capa de cinco "leñas" enfriadas.

14. PASO 14

    

    Aplicar generosamente con 'nieve'.

15. PASO 15

    

    Coloque la siguiente capa de 4 tubos y cúbrala también con crema.

16. PASO 16

    

    Luego tres tubos y nata.

17. PASO 17

    

    Dos tubos de crema.

18. PASO 18

    

    Y el último "tronco" en la parte superior es igual de bueno para cubrir con crema.

19. PASO 19

    

    Espolvorea el bizcocho con chispas de confitería. Coloca el bizcocho en el frigorífico para que se remoje durante varias horas. Una vez que repose y esté bien empapado en la crema, ¡podrás servir este delicioso y original bizcocho para el té! Disfruta tu té.