Chips de Plátano con Pimienta de Cayena

Name: Chips de Plátano con Pimienta de Cayena
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Plátanos; 1 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Pimienta de cayena; según tu gusto Sal

¡Los dulces y deliciosos chips de plátano son una alternativa ideal a las patatas fritas! Estamos acostumbrados a que las patatas fritas provengan únicamente de patatas fritas y se vendan exclusivamente en las tiendas. Esta receta culinaria de chips de plátano la aprendí de un amigo y camarada y me sorprendió mucho que se pudiera preparar un plato tan maravilloso con tus propias manos. Cuando los hice me gustaron mucho. Te recomiendo que te los hagas también, ¡no te arrepentirás! ¡Estos chips de plátano están deliciosos!

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Nora Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

223kcal

Proteínas

2g

Grasas

10g

Carbohidratos

35g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

2

1cucharada

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

PASO 1
Ingredientes, se me olvidó ponerle foto al pimiento, lo siento
PASO 2
Pelando nuestros dos plátanos
PASO 3
modo sutil
PASO 4
En un bol mezclar los plátanos con la pimienta, la sal y el aceite.
PASO 5
Colocar en una bandeja para horno y llevar al horno por un tiempo que depende de la temperatura y de lo crujientes que quieras que queden las patatas fritas. Es recomendable darles la vuelta a las patatas fritas al menos una vez durante la cocción.

Comentarios sobre la receta

Pirko Rita

11.12.2023

4.9

Desafortunadamente, la receta no indica la temperatura ni el tiempo para cocinar las patatas fritas en el horno. Tenía miedo de usar pimienta y sal, así que simplemente las espolvoreé con un poco de azúcar glass. Pensé en hacer patatas fritas con un sabor más clásico. Como resultado, los horneé a 220 grados durante 15 minutos, comenzaron a quemarse por los lados y tenían un sabor gomoso (donde no se quemaron). Esto se ve claramente en la fotografía.