Rollitos de repollo perezosos en una olla de cocción lenta - 3 recetas de cocina
Si desea un plato sabroso que no requiera mucho tiempo, cocine rollitos de repollo en una olla de cocción lenta. Explore una deliciosa selección de recetas con fotografías excepcionalmente detalladas. Conozca diferentes métodos y técnicas de cocina, contenido calórico, variedad de recetas. ¡Alimenta a tus seres queridos deliciosamente y con mucho gusto!
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Rollitos de repollo perezosos en una olla de cocción lenta
Encuentre recetas probadas clásicas y alternativas de rollos de repollo perezosos en una olla de cocción lenta en el sitio web de deliciosas improvisaciones bestrecipes24.com. Prueba opciones con carne picada de diversas carnes, con y sin cereales, con diferentes tipos de repollo. Prepare rollitos de col con salsa de tomate o crema agria. Agregue sabor con especias aromáticas.
El relleno para rollitos de col, tanto clásico como perezoso, puede ser cualquier cosa. Lo principal es que tenga suficiente cantidad de grasa. La combinación ideal sería ternera y cerdo graso en proporciones iguales. Puede usar pollo o pavo picado, pero asegúrese de agregar grasa para darle jugosidad. Es mejor elegir arroz de grano redondo. Estas variedades absorben mejor y retienen líquidos. Esto significa que el plato terminado no se secará. Es mejor elegir repollo blanco o Beijing.
Receta interesante: 1. Lavar la col y cortarla en tiras finas.2. Ralla las zanahorias en trozos grandes. Picar finamente la cebolla.3. Lavar bien el arroz. Deje reposar en agua tibia durante aproximadamente media hora para que se hinche.4. Mezclar verduras picadas con arroz. Sal, pimienta, agrega especias al gusto.5. Agrega la carne picada. Mezclar bien.6. Engrase el recipiente multicocina con aceite vegetal refinado.7. Colocar en él y alisar la masa preparada de arroz, verduras y carne picada. Espolvorea con eneldo picado.8. Prepare la salsa: mezcle la salsa de tomate, la crema agria y el agua.9. Agrega sal, azúcar, laurel al gusto.10. Vierta la salsa sobre futuros rollitos de repollo.11. Configure el modo Guisar, comida - Verduras, tiempo – 40 minutos.12. Cuando termine, déjelo en el modo Calentamiento durante otros 15 minutos.
Consejos útiles:• Si el repollo queda un poco seco después de cortarlo, entonces debes salarlo un poco y amasarlo con las manos.• Las cebollas y zanahorias ligeramente fritas agregarán jugosidad y un sabor interesante a los rollitos de repollo perezosos. .• A la salsa para los rollitos de col se le puede añadir nata, puré de champiñones y hierbas aromáticas.