Faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker - 3 Kochen Rezepte

Auf der Website der köstlichen Improvisationen bestrecipes24.com finden Sie klassische und alternative bewährte Rezepte für faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker. Probieren Sie Varianten mit Hackfleisch aus verschiedenen Fleischsorten, mit und ohne Müsli, mit verschiedenen Kohlsorten. Kohlrouladen mit Tomaten- oder Sauerrahmsauce zubereiten. Mit aromatischen Gewürzen würzen.

Die Füllung für Kohlrouladen, sowohl klassisch als auch lasiert, kann alles sein. Hauptsache, es hat ausreichend Fett. Die ideale Kombination wäre Rindfleisch und fettes Schweinefleisch in gleichen Anteilen. Sie können gehacktes Hühnchen oder Truthahn verwenden, aber achten Sie darauf, Fett hinzuzufügen, um die Saftigkeit zu gewährleisten. Es ist besser, Rundkornreis zu wählen. Diese Sorten nehmen die Flüssigkeit besser auf und speichern sie. Das bedeutet, dass das fertige Gericht nicht trocken wird. Es ist besser, Weißkohl oder Pekingkohl zu wählen.

Interessantes Rezept: 1. Kohl waschen und in dünne Streifen schneiden.2. Die Karotten grob raspeln. Die Zwiebel fein hacken.3. Den Reis gründlich waschen. Zum Quellen etwa eine halbe Stunde in warmem Wasser stehen lassen.4. Gehacktes Gemüse mit Reis mischen. Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack hinzufügen.5. Hackfleisch hinzufügen. Gründlich mischen.6. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit raffiniertem Pflanzenöl ein.7. Die vorbereitete Masse aus Reis, Gemüse und Hackfleisch hineinlegen und glatt streichen. Mit gehacktem Dill bestreuen.8. Bereiten Sie die Soße vor: Mischen Sie Tomatensauce, Sauerrahm und Wasser.9. Nach Geschmack Salz, Zucker und Lorbeerblatt hinzufügen.10. Gießen Sie die Soße über zukünftige Kohlrouladen.11. Stellen Sie den Schmormodus, Lebensmittel – Gemüse, Zeit – 40 Minuten ein.12. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es weitere 15 Minuten im Warmhaltemodus stehen.

Hilfreiche Tipps: • Wenn sich herausstellt, dass der Kohl nach dem Schneiden etwas trocken ist, müssen Sie ihn etwas salzen und mit den Händen kneten. • Leicht angebratene Zwiebeln und Karotten verleihen den faulen Kohlrouladen Saftigkeit und einen interessanten Geschmack .• Sie können der Soße für die Kohlrouladen Sahne, Pilzpüree und aromatische Kräuter hinzufügen.