Sopa francesa de cebolla - 17 recetas de cocina

En Europa, este tipo de comida era popular entre las familias de bajos ingresos, pero con el tiempo la tecnología de su preparación ha sufrido cambios significativos, lo que dio como resultado un plato excelente, sabroso y saludable, que ahora es muy valorado por los partidarios de una nutrición adecuada.

Sopa francesa de cebolla

A menudo se recomienda en diversas dietas diseñadas para adelgazar, ya que es muy nutritivo sin cargar el organismo con calorías extra. Estos métodos son recomendados por nutricionistas extranjeros y muchas estrellas del mundo del espectáculo se mantienen en forma gracias a ellos. Las recetas de sopa de cebolla son sorprendentes por su variedad. Tradicionalmente se elaboraban con cebolla, caldo de res y corteza de pan. Ahora le añaden queso rallado, harina, nata, mantequilla, ajo, especias, hierbas aromáticas, picatostes y salchichas. Si lo deseas, puedes agregar verduras para que quede más abundante. Además de las cebollas, se utilizan cebolletas y puerros. Con ellos el plato resulta más aromático y sabroso. Hay suficientes opciones y cada uno puede elegir la que más le convenga. Puedes preparar tal delicia para adultos y niños. Los niños prefieren las sopas en puré que se preparan con caldo de cebolla. Su sabor cremoso no dejará indiferente a nadie y sin duda gustará a todos los miembros de la familia.