Zucchini-Pitas
Ein leichtes, gesundes und ungewöhnliches Frühstück, das jeden wählerischen Esser erfreuen wird! Eine weitere ungewöhnliche Art, Zucchini zu verwenden.
Kalorien
340Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
35gramm
Kohlenhydrate
7gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 5
1
1esslöffel
1esslöffel
1esslöffel
100g
200g
100g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 20 min
SCHRITT 1
1 große Zucchini ohne Kerne reiben und den Saft auspressen. 1 Ei, Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und alles vermischen
SCHRITT 2
In eine Pfanne wie einen Pfannkuchen (1-1,5 cm dick) legen und in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten.
SCHRITT 3
Für die Soße Mayonnaise oder Joghurt zu gleichen Teilen mit Sauerrahm vermischen, geriebenen Knoblauch dazugeben.
SCHRITT 4
Den Pfannkuchen mit Soße bestreichen und die Füllung hinzufügen. Ich habe Belaya Dacha-Salat und Wurst verwendet. Sie können gekochte Eier, Kräuter, Käse usw. hinzufügen, also die Lebensmittel, die Ihre Haustiere lieben.
SCHRITT 5
Guten Appetit!!!
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