Hefebrötchen auf Mineralwasser mit Knoblauch naschen

Name: Hefebrötchen auf Mineralwasser mit Knoblauch naschen
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 250 ml Mineralwasser; 7 g Hefe; 3 esslöffel Pflanzenöl; 2 teelöffel Zucker; 4 teelöffel Salz; 50 g Pflanzenöl; schmecken Salz; 1 g Petersilie; 2 knoblauchzehen Knoblauch; schmecken Chili

Unglaublich leckere würzige Brötchen mit Kräutern bestreut! Der Geschmack ist außergewöhnlich. Dadurch, dass die Brötchen mit Butter übergossen waren, wurden die Krusten knusprig und die Krume sehr zart. Ich habe das Rezept auf der Website des Karina-Forums gefunden und es nur ein wenig abgeändert.

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Isabella Garcia

Autor des Rezepts

Hefebrötchen auf Mineralwasser mit Knoblauch naschen

Kalorien

325Kcal

Eiweiß

8gramm

Fett

14gramm

Kohlenhydrate

43gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

500g

250ml

7g

3esslöffel

2teelöffel

4teelöffel

50g

schmecken

1g

2knoblauchzehen

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 35 min

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Kommentare zum Rezept

Anna

29.08.2023

4.8

Super, lebe und lerne dein Leben lang, so viele neue Dinge. Vielen Dank! Es gibt eine solche Option.

LOLISHNA

29.08.2023

4.6

Ich finde, sie schmecken köstlich. Ähnlich wie Knoblauch-Donuts.

♚Larisynshik

29.08.2023

4.6

Basierend auf Knoblauch-Donuts ist dieses Rezept entstanden. Ich habe einfach 2 gehäufte Teelöffel Honig in den Teig gegeben. Der Teig ist süßlich geworden. Deshalb mussten wir unterwegs alles noch einmal machen. Aber mir schmeckt Knoblauch besser. Dennoch hält sich der süße Teig nicht lange – er wird altbacken. Man kann sie noch am selben Tag essen.

♚Larisynshik

29.08.2023

5

Oh, Entschuldigung. Ich habe alles durcheinander gebracht. Ich habe die gleichen süßen Brötchen gemacht. Also habe ich es geschrieben.

Lilu

29.08.2023

4.6

Sie sehen lecker aus! Ich wollte das Rezept selbst ausprobieren. Ich frage mich, ob ich damit umgehen kann? Schauen wir uns das Foto an.

Lilu

29.08.2023

4.9

Die Brötchen sind wirklich ausgezeichnet! Gar nicht schwer zuzubereiten. Natürlich habe ich auf eine Brotmaschine zurückgegriffen, aber trotzdem finde ich, dass das Kneten nicht schwierig ist. Habe es in anderthalb Stunden geschafft. Und nach etwa 15 Minuten roch es deutlich nach Knoblauch))) Deshalb habe ich den Knoblauch angebraten, bis er leicht gebräunt war. Ich habe Dill anstelle von Petersilie verwendet, weil meine Familie ihn mehr liebt. Danke für das tolle Rezept!

♚Larisynshik

29.08.2023

4.6