Wurst mit Kartoffeln im Teig

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Teig zu einer Wurst rollen und in 10 gleich große Stücke schneiden. Jeweils in Mehl wälzen und das Fladenbrot ausrollen. 1 EL in die Mitte des Kuchens geben. pürieren und der Länge nach in der Mitte verteilen. Legen Sie die Wurst in die Mitte. Machen Sie 3 Schnitte auf jeder Seite und „wickeln“ Sie die Wurst ein.

2. SCHRITT 2

   

   Die Oberseite mit geschlagenem Ei bestreichen. Ein Backblech mit Öl einfetten und die Würstchen im Teig darauf legen. In den Ofen stellen, niedrigste Temperatur einschalten und 15 Minuten gehen lassen. Dann auf 250 Grad stellen und goldbraun backen.

3. SCHRITT 3

   

   Guten Appetit!