Salat mit Hühnchen, Tomaten und Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 55 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Hühnchen, Tomaten und Käse? Wir benötigen: Hähnchenfilet, Tomate, Sesam, Salat, Pflanzenöl, Sojasauce, Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft, Mozzarella, Salz.

2. SCHRITT 2

   

   Das Filet waschen, gut trocknen und leicht schlagen.

3. SCHRITT 3

   

   Salz, Sojasauce hinzufügen, Filet 20-25 Minuten marinieren lassen. Das Filet nur leicht salzen, da Sojasauce auch salzig ist.

4. SCHRITT 4

   

   Das marinierte Filet zu einer festen Rolle zusammenrollen und von allen Seiten mit Sesamkörnern bestreuen.

5. SCHRITT 5

   

   Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer quer in 5-7 mm dicke Stücke.

6. SCHRITT 6

   

   Die Brötchen zunächst in einer Bratpfanne mit Pflanzenöl auf einer Seite anbraten. Lesen Sie am Ende der Woche in separaten Artikeln, wie Sie eine Bratpfanne und Öl auswählen.

7. SCHRITT 7

   

   Dann umdrehen und auf der anderen Seite goldbraun braten. Einige der Rollen fielen zu breit aus, also habe ich sie quer in zwei Teile geschnitten. Die fertigen Brötchen abkühlen lassen.

8. SCHRITT 8

   

   Die Salatblätter waschen und trocknen. Mit den Händen oder einem Messer zerkleinern und auf einen flachen Teller legen.

9. SCHRITT 9

   

   Die Tomate waschen, trocknen, in mittelgroße Scheiben schneiden und auf Salatblätter legen.

10. SCHRITT 10

    

    Dann die Hähnchenbrötchen dazugeben.

11. SCHRITT 11

    

    Den Mozzarella aus der Salzlake nehmen, trocknen und zum Salat geben.

12. SCHRITT 12

    

    Für das Dressing benötigen Sie: Zitronensaft, Balsamico-Essig und Olivenöl.

13. SCHRITT 13

    

    Dressing-Zutaten vermischen und umrühren.

14. SCHRITT 14

    

    Den Salat leicht salzen, mit dem Dressing übergießen und sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Merlisana

11.08.2023

4.7

Toller Salat! Ich werde das Rezept in meinem Sparschwein speichern, danke. Es gibt auch eine Salatvariante mit Hühnchen und Tomaten.

Corason

11.08.2023

4.5

Dieser Salat vom Foto hat mir sehr gut gefallen. Ich habe das Rezept „Salat mit Hühnchen, Tomaten und Käse“ als Grundlage genommen und ein leichtes und sättigendes Abendessen zubereitet. Auf die Schüssel selbst habe ich statt Salat frische Petersilie gelegt. Um den Salat weniger kalorienreich zu machen, habe ich gekochtes Hähnchenfilet verwendet. Gewächshaustomaten in Scheiben schneiden. Ich habe den Salat schichtweise auf einer Platte angerichtet. Zum Schluss habe ich anstelle der Mozzarella-Kugeln Tofu-Käsewürfel hinzugefügt. Mit gerösteten Sesamkörnern bestreut. Alles mit Sojasauce bestreut. Separat habe ich für das Dressing geruchloses Sonnenblumenöl, Balsamico-Essig und Zitronensaft gemischt. Der fertige Salat wurde mit Dressing übergossen und serviert. Salat mit Hühnchen, Tomaten und Käse sieht sehr schön aus, hat ein angenehmes Aroma und ist appetitlich. Es war ein wunderbares Abendessen. Das Dressing harmoniert perfekt mit allen Produkten. Die Kombination aus Hühnchen, Tomate und Käse ist hervorragend. Es ist unglaublich lecker geworden! Die Zubereitung des Salats ist sehr einfach und geht recht schnell. Und die Augen freuten sich über das helle Abendessen, und der Magen war voll. Vielen Dank an den Autor 😊

TATYNA

11.08.2023

5

Der Salat mit Hühnchen, Tomaten und Käse ist leicht und saftig geworden. Besonders gut hat mir die Art und Weise gefallen, wie das Hähnchen zubereitet wurde, es ist einfach der Hammer! Vielen Dank!