Pflaumen mit Nüssen in Wein

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Vorbereiten der Zutaten. Wir waschen die Pflaumen gründlich und entfernen, falls Kerne vorhanden sind, diese von den Beeren.

2. SCHRITT 2

   

   Die Walnüsse schälen und in 4 ganze Hälften teilen. Legen Sie die Nussviertel vorsichtig in die Pflaumen, jeweils eins.

3. SCHRITT 3

   

   Die gefüllten Pflaumen in eine hitzebeständige Schüssel geben und mit dem Wein aufgießen.

4. SCHRITT 4

   

   und Zucker hinzufügen. Der nächste Schritt kann auf zwei Arten erfolgen. Die erste Möglichkeit besteht darin, die Pflaumen einfach 10 Minuten lang bei schwacher Hitze in Wein auf dem Herd zu kochen. Dann stellen wir es an einen kühlen Ort, um es über Nacht ziehen zu lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Es gibt einen zweiten Weg. Mit Nüssen gefüllte Pflaumen in Wein werden für fast eine Stunde bei 160 Grad in den Ofen gestellt. Anschließend werden sie ebenfalls über Nacht an einen kühlen Ort gestellt.

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Schura

14.10.2023

5

Yulechka, was für ein wundervolles Rezept du uns erzählt hast! Ich möchte einfach unbedingt so ein Wunder ausprobieren, das Dessert ist ausgezeichnet, Pflaumen mit Nüssen drin und im Wein – das ist der Traum eines jeden Trockenfruchtliebhabers, aber darauf kann man nicht verzichten, nun ja, das Rezept hat mir sehr gut gefallen, und das ist es auch schnell zubereitet, ich werde es auf jeden Fall schaffen! Danke schön!

Krakofinch

14.10.2023

4.6

Julia, tolles Rezept, ich kann mir vorstellen, wie lecker sie sind. Ich liebe den Nachtisch aus meiner Kindheit sehr: frittierte Pflaumen, Walnüsse, Sauerrahm mit Zucker. Meine Mutter hat es für die Feiertage gemacht. Jetzt, da ich erwachsen bin, kann man es in Wein einweichen. Oh, was wäre, wenn Sie dann jede gefüllte „Beere“ in Schokolade tauchen würden? !mmmmmmm......muss dringend Wein holen