Schweinefleisch-Burek
Ein ungewöhnliches Gericht wie Lasagne ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Lecker. Ungewöhnlich. Erinnert mich an Lasagne.
Im Originalrezept wird der Teig großzügig mit Butter eingefettet. Ich habe das nicht gemacht, weil das Schweinefleisch schon fett ist.
Wie Sie das hausgemachte Gewürz zubereiten, das in diesem Gericht enthalten ist, erfahren Sie anhand des auf der Website veröffentlichten Rezepts (Suche mit einer Suchmaschine).
Kalorien
533kcal
Eiweiß
24Gramm
Fett
40Gramm
Kohlenhydrate
16Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
2esslöffel
250g
schmecken
1
200ml
schmecken
3knoblauchzehen
schmecken
50ml
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
SCHRITT 8
SCHRITT 9
SCHRITT 10
SCHRITT 11
Kommentare zum Rezept
16.10.2023
Ein cooles Gericht, geeignet, um mehrere sehr hungrige Männer zu ernähren. Mit Hilfe von Schritt-für-Schritt-Fotos kann es jeder zubereiten, auch ein hungriger Mann. Ich denke, dass der Burek am nächsten Tag aus dem Kühlschrank sehr gut schmeckt.
16.10.2023
Das Gericht ist wirklich erstaunlich. Und am nächsten Tag war es köstlich.
16.10.2023
Es sieht aus wie Lasagne, aber das Gericht ist eindeutig orientalisch! Es wird sehr interessant sein, es zu kochen! Danke für das Rezept!
16.10.2023
Ich habe das Gericht nur zum Spaß nach Deinem Rezept zubereitet, es ist wirklich sehr lecker. Ich hätte es nicht einmal erwartet, es war irgendwie verwirrend, dass der Teig vor dem Backen gegossen werden musste. Wir haben es mit Sauerrahm probiert
16.10.2023
Ich bin froh, dass es dir gefällt.
16.10.2023
Ein sehr schönes, sättigendes, leckeres Gericht. So ein geschichteter Fleischkuchen! Die gute Nachricht ist, dass das Rezept nicht kompliziert ist. Ich habe es noch nicht gekocht, aber selbst auf dem Foto sieht es himmlisch aus!
16.10.2023
Das Gericht ist wirklich außergewöhnlich, selbst auf dem Bild macht es hungrig, also habe ich beschlossen, es auch zu kochen. Ich möchte noch einmal betonen, dass Blätterteig ein sehr guter Helfer für Hausfrauen ist. Ich habe es gleich in kleinen Portionsquadraten gemacht, und auf etwas Fantasie konnte ich natürlich nicht verzichten, und ich werde es auch nicht tun, wenn ich nicht etwas Eigenes hinzufüge. Ich habe der Füllung gehackte Petersilie und Käse hinzugefügt, sie lag in der Kühlschrank. Das Interessante an dem Rezept war, dass man auch eine Mischung aus Kefir und Eiern hinzufügen muss, was dem Gericht offensichtlich Saftigkeit verleiht. Die Familie schätzte es und aß es mit großem Erfolg.
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