Kuchen mit Ananas aus der Dose im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Kuchen mit Ananas aus der Dose im Ofen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Damit der Kuchen fluffig und weich wird, sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben

2. SCHRITT 2

   

   Mehl mit Salz und Backpulver mischen, sieben. Es ist wichtig, das Mehl zu sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen. Dann wird der Kuchen luftig und geht beim Backen gut auf.

3. SCHRITT 3

   

   Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas

4. SCHRITT 4

   

   Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

5. SCHRITT 5

   

   Eier nacheinander zur Butter geben und dabei ständig verquirlen. Waschen Sie Ihre Eier unbedingt, bevor Sie sie verwenden, da selbst scheinbar saubere Schalen schädliche Bakterien beherbergen können. Verwenden Sie am besten Reinigungsmittel in Lebensmittelqualität und eine Bürste.

6. SCHRITT 6

   

   Schlagen Sie die Mischung nach jedem Ei gut auf, um eine lockere und homogene Butter-Ei-Mischung zu erreichen.

7. SCHRITT 7

   

   Mit Salz und Backpulver gesiebtes Mehl hinzufügen und gründlich vermischen, bis die Mehlklumpen vollständig verschwunden sind. Dies geht nicht mit einem Mixer, sondern mit einem Spatel.

8. SCHRITT 8

   

   Seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie möglicherweise mehr oder weniger Mehl benötigen, als im Rezept angegeben. Konzentrieren Sie sich nicht auf die Mehlmenge, sondern auf die gewünschte Konsistenz des Teigs. Der Teig sollte dick werden, wie reichhaltige Sauerrahm.

9. SCHRITT 9

   

   Die Form mit Öl einfetten, die Hälfte des Teigs hineinlegen und glatt streichen. Ich habe eine Springform mit einem Durchmesser von 18 cm verwendet.

10. SCHRITT 10

    

    Gehackte Ananas auf den Teig legen.

11. SCHRITT 11

    

    Mit dem restlichen Teig bedecken und vorsichtig glatt streichen.

12. SCHRITT 12

    

    Legen Sie die restlichen Ananas auf den zukünftigen Kuchen und drücken Sie sie leicht in den Teig.

13. SCHRITT 13

    

    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Kuchen 35–40 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Wenn der Kuchen oben gebräunt ist, das Innere aber noch nicht fertig ist, decken Sie die Oberseite mit Folie ab und backen Sie weiter, bis die Splitter trocken sind. Die fertigen Backwaren vollständig abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

BLAUAUGIG

22.11.2023

5

Nicht nur ein gutes, sondern ein ausgezeichnetes Rezept! So ein einfacher Teig und aus den Produkten, die immer zur Hand sind. Ich habe in einer breiteren und niedrigeren Pfanne gekocht, die einzige Abweichung vom Teigrezept war die Zugabe eines vollen Esslöffels. Sauerrahm. Dadurch wurde der Teig dünner und reichte ohne weitere Änderungen für meine Pfanne. Die Füllung bestand aus Dosenpfirsichen und gefrorenen Erdbeeren. Der Teig geht merklich auf, übertönt die Früchte und bleibt zart, krümelig mit einem cremigen Nachgeschmack. Die Früchte harmonieren perfekt, genau das richtige Maß an Süße. Meine Familie hat es ausgezeichnet bewertet, aber sie sind auch wählerisch und verwöhnt mit Backwaren. Yulechka, vielen Dank für die Rezepte, ich habe schon viele davon zubereitet und sie sind immer großartig geworden! Ich habe es geschafft, ein Foto zu machen, bevor wir alles fertig hatten!

Marina Renzhina

22.11.2023

4.7

Es freut mich! Mein Mann drückte mehrmals seine Bewunderung aus! Mädels, das ist der perfekte Keks! Ich habe keine Ananas gefunden

Victoria Zarewa

22.11.2023

5

Guten Abend. Ich bereitete einen Kuchen vor. Es stellte sich heraus, dass das Rezept zu wenig Teig enthielt... Sie müssen eine doppelte Portion zubereiten. Schmeckt wie Stolichny-Kuchen, nur mit Ananas.