Piccadilly-Salat

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir reinigen den rosa Lachs von den Knochen und schneiden ihn nicht zu fein.

2. SCHRITT 2

   

   Die Äpfel schälen und hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Gurken können auch geschält werden, aber ich hatte junge Gurken, also habe ich sie komplett gehackt.

4. SCHRITT 4

   

   Wir schneiden die Oliven in Ringe (jeweils in 3 Teile).

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebel fein hacken.

6. SCHRITT 6

   

   Wir hacken auch Dill und Petersilie.

7. SCHRITT 7

   

   Alle Zutaten mischen, Dosenerbsen dazugeben, vermischen. In dieser Phase entscheiden wir, womit wir den Salat würzen – Mayonnaise oder Pflanzenöl.

8. SCHRITT 8

   

   Ich habe es auch mit Olivenöl probiert (gut für alle, die eine Diät machen oder fasten),

9. SCHRITT 9

   

   und mit Mayonnaise... Ich lasse die Familie beurteilen, was besser schmeckt... Alle haben für die gute alte Mayonnaise gestimmt (obwohl es mit Olivenöl sehr gut gelungen ist). Generell rate ich Hausfrauen, dieses Rezept auszuprobieren

Kommentare zum Rezept

Ira

13.11.2023

4.6

Angelica, wie schön dein Salat ist! So ein wertvolles Produktset – sehr gesund, voller Vitamine und wie lecker – das kann ich mir vorstellen! Angelica, verrät uns das Geheimnis – welche Blätter schmücken den Salat mit Mayonnaise? Ich habe mich immer wieder gefragt, aber ich kann einfach nicht herausfinden, was es ist. Vielen Dank für das Rezept!

lana

13.11.2023

5

Was für ein wunderbarer Salat – Sie können ihn mit Mayonnaise oder mit Olivenöl genießen! Danke schön!!!