Nudeln mit Hühnchen und Erbsen in cremiger Sauce

Ein einfaches, leckeres und sättigendes Gericht für die ganze Familie. Wenn Sie nicht lange am Herd stehen möchten, sondern Ihre Familie schnell und sättigend ernähren möchten, ist diese Pasta mit Hühnchen und Erbsen genau das Richtige! Das Gericht ist zart und wird aus den einfachsten Zutaten zubereitet. Und was nicht zuletzt wichtig ist: schnell! Beginnen wir mit dem Kochen des Familienessens?
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Naomi WoodNaomi Wood
Autor des Rezepts
Nudeln mit Hühnchen und Erbsen in cremiger Sauce
Kalorien
479Kcal
Eiweiß
25gramm
Fett
15gramm
Kohlenhydrate
53gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
400g
200ml
4knoblauchzehen
2esslöffel
schmecken
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Lassen Sie uns einfache Produkte zubereiten. Sie können frische oder gefrorene Erbsen nehmen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch 2-3 Minuten anbraten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Braten Sie das Fleisch bei starker Hitze 4-5 Minuten lang an, damit der gesamte Saft im Huhn erhalten bleibt.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann langsam die Sahne einfüllen und verrühren...

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Grüne Erbsen hinzufügen, umrühren, mit einem Deckel abdecken. Die Hitze auf niedrig stellen und 10–11 Minuten köcheln lassen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Während das Fleisch schmort, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Nehmen Sie den Deckel von der Pfanne und geben Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie Ihre Lieblingskräuter und Gewürze hinzu.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Gekochte Nudeln in die Pfanne geben.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Alles vermischen, 2-3 Minuten erhitzen und die Pfanne vom Herd nehmen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Fertig ist das leckere Gericht. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Yachthafen
28.11.2023
4.9
Ich mache das Gleiche, nur für die Schärfe füge ich statt Sahne eine Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm und Erbsen aus der Dose hinzu. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, was es praktisch macht.