Fleischbällchen mit Grieß und Milch

Echte Marmelade! Das Originalrezept für Wunderfleischbällchen! Wir alle kommen aus der Kindheit und unsere ersten Geschmäcker und Gerüche kommen von dort. Das Kindergartenessen hat mich nachhaltig beeindruckt: Knödel, Erbsenbrei und Grießbällchen. Aus irgendeinem Grund sind meine ersten gastronomischen Erinnerungen mit diesen Gerichten verbunden. Aber für mein Kind war nichts dergleichen vorbereitet. Ich denke, was einer tun kann, kann auch ein anderer tun. Also habe ich beschlossen, die Grießbällchen selbst zu braten. Das Rezept ist nicht kompliziert, Sie müssen sich lediglich genau an die Empfehlungen halten und die Proportionen beachten.