Marienkäferkuchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 6 std

1. SCHRITT 1

   

   Den Keksteig kneten und den Keks backen. Lass es abkühlen. In der Zwischenzeit aus Sahne und Kondensmilch Sahne schlagen. Aus dem abgekühlten Keks ein ovales Stück in Form des Käferkörpers formen. Dann den Keks der Länge nach in mehrere Schichten schneiden und jede mit Sirup tränken. Den Kuchen zusammensetzen und die Kuchenschichten mit einer Schicht Sahne bestreichen. Den gesamten Kuchen gleichmäßig mit Sahne bedecken. Markieren Sie den Rand von Rücken und Gesicht. Lassen Sie den Kuchen einweichen.

2. SCHRITT 2

   

   Schmelzen Sie die Schokolade und zeichnen Sie auf Pergament die Augen, den Mund, die Flecken für den Rücken, die Augenbrauen und die Fühler des zukünftigen Marienkäfers. Zum Aushärten in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit die Eiweißcreme zubereiten. Lassen Sie einen kleinen Teil weiß. Malen Sie einen kleinen Teil in einer dunklen Farbe – Schwarz oder einem anderen dunklen Farbton. Diese beiden kleinen Teile werden auf das Gesicht aufgetragen. Den Hauptteil der Creme rot oder rosa bemalen.

3. SCHRITT 3

   

   Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, können Sie mit dem Dekorieren beginnen. Die Rückseite des Käfers mit roter Creme verzieren.

4. SCHRITT 4

   

   Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die Konturen der Gesichtselemente nach.

5. SCHRITT 5

   

   Zeichnen Sie den Flügelausschnitt mit dunkler Creme nach. Platzieren Sie die Schokoladenflecken auf der Rückseite.

6. SCHRITT 6

   

   Tragen Sie weiße und dunkle Cremes nach dem vorgesehenen Muster auf. Platzieren Sie die Gesichtsteile. Der Kuchen ist fertig, dekoriert und wartet darauf, an den Tisch serviert zu werden, um Ihre Lieben zu erfreuen! Süße Erinnerungen an alle!

Kommentare zum Rezept

katyshaa

12.12.2023

4.8

Schön, danke! Es gibt auch ein Rezept für einen Biskuitkuchen in Drachenform.