Kefirflügel in einem Slow Cooker gedünstet
Mit Basilikum verändert alles seinen Geschmack und bekommt eine Würze! Mit diesem Rezept können solche Wings über dem Feuer gegart werden. Und mit der Marinade lässt sich Schaschlik zubereiten. Das Wichtigste ist, dass das Fleisch und die Flügel aufgrund des dem Rezept hinzugefügten Honigs nicht auf dem Feuer anbrennen.
Guten Appetit!
Kalorien
360Kcal
Eiweiß
35gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
19gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
1kg
100g
200g
1tasse
schmecken
3knoblauchzehen
1teelöffel
5esslöffel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 20 min
SCHRITT 1
Vorbereitung von Produkten.
SCHRITT 2
Spülen Sie die Flügel unter fließendem kaltem Wasser ab. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Basilikum hacken. (Ich habe gefrorenen verwendet) Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse pressen. Geben Sie alles in einen Behälter, in dem Sie es vermischen können. Kefir, Basilikum, Honig und Sojasauce hinzufügen. 2-3 Stunden stehen lassen und in einem Slow Cooker im „Eintopf“-Modus 50 Minuten köcheln lassen.
Kommentare zum Rezept
04.09.2023
Ich habe diese Flügel schon vor langer Zeit gemacht, unglaublich lecker, danke!
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