Garbuzova-Brei

Ein hervorragendes Gericht für eine gesunde, ausgewogene Ernährung! Garbuzova-Brei wird heiß serviert. Auf Wunsch kann der Brei mit Rosinen, Nüssen, Kondensmilch und einem Stück Butter serviert werden.
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Ava WilliamsAva Williams
Autor des Rezepts
Garbuzova-Brei
Kalorien
247Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
3gramm
Kohlenhydrate
52gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3
100g
1.3tasse
3esslöffel
0.5teelöffel
0.5tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 45 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bereiten Sie die Hauptzutaten für die Breizubereitung vor: geschältes Kürbismark, leuchtend gelbe Hirse, Milch, Zucker, Salz, Wasser.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Kürbis in einen Topf geben und 1-2 EL hinzufügen. Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, bis der Kürbis weich ist (15 Minuten).

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Hirse abspülen, mit kochendem Wasser übergießen, 1,3 EL dazugeben. Wasser. Zum Kochen bringen und 15–20 Minuten kochen lassen, bis die Hirse vollständig gar ist.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den weichen, fertigen Kürbis mit einem Mixer pürieren.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Kürbispüree und vorbereiteten Hirsebrei vermischen, Zucker und Salz hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Heiße Milch einfüllen. Aufsehen. Wenn Sie einen dickflüssigeren Brei benötigen, fügen Sie nach Bedarf mehr Milch hinzu.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Der fertige Brei kann serviert werden.