Knödel Zebramuscheln

Spektakuläre Knödel sind einfach zuzubereiten und gelingen herrlich!
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autor des Rezepts
Knödel Zebramuscheln
Kalorien
540Kcal
Eiweiß
24gramm
Fett
11gramm
Kohlenhydrate
76gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
1esslöffel
150ml
100ml
2esslöffel
schmecken
1.5esslöffel
2teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Notwendige Produkte für den Test.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Vor dem Kneten des Teigs 2 EL auf einen anderen Teller geben. l. Mehl.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Den Teig aus den angegebenen Produkten, außer Kakao, kneten. Den Teig halbieren. In eine Hälfte Kakao und in die andere Hälfte das beiseite gestellte Mehl einrühren. Der Teig wird weich, elastisch und sehr schön! Decken Sie den Teig mit Folie ab und lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Zwei Teigschichten 2-3 mm dick ausrollen. Fetten Sie die Schokoladenschicht gut mit Wasser ein.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Legen Sie die Schokoladenschicht auf die weiße Schicht.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Fest zu einer Rolle zusammenrollen und 5 Minuten unter der Folie ruhen lassen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Rolle in dünne Scheiben schneiden.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Teig ausrollen und wie gewohnt Knödel formen. Für die Füllung alle Zutaten gut vermischen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    In Salzwasser kochen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Yachthafen
26.11.2023
4.5
Kakao trennt den Teig und macht es sehr schwierig, ihn glatt zu kneten. Es ist einfacher, zunächst alle Zutaten zu halbieren und zum zweiten Teil Kakao hinzuzufügen, dann Wasser und Milch hinzuzufügen und zu verkneten.